炎热的夏天，一份凉拌菜备受大家喜爱，美味清凉，食材普通，做法简单，还能增加人的食欲。推荐清淡又减肥的凉拌菜之一——凉拌芹菜
食材准备：
1.芹菜（300g）
2.配料：盐（适量）、蒜（2瓣）、生抽（1勺）、白醋（1勺）、糖（小小勺）、香油（1勺）
烹饪步骤：
1.将芹菜洗干净切片，放入盘子中
2.烧热水，水烧开后放入芹菜，1分钟左右捞出过冷水后放入盘子
3.将蒜切碎末放入芹菜上，然后往芹菜上倒入盐（适量）、生抽（1勺）、白醋（1勺）、糖（小小勺）、香油（1勺）搅拌均匀即完成。一份简单健康美味减肥版的凉拌芹菜就完成了！
