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土豆炖瘦肉走起,好吃简单的炖土豆

时间:2024-02-12 00:00:02 阅读:915 作者:女人不好懂

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土豆炖瘦肉走起,好吃简单的炖土豆-第1张

好吃简单的炖土豆

蒜一个拍碎,姜几片不要切碎,因为宝宝不吃!瘦肉切粒~~ 土豆切条淖水(水煮滚后放土豆条,再煮滚,捞起土豆条)备用 先下油,爆炒几下蒜和姜片,然后放瘦肉,瘦肉红色转白,就可以放土豆条了!翻炒几后,用豆粉加一勺酱油加适量水勾兑一下,倒进锅里,翻炒一下,如果水不够可以适量放一点!炖几分钟,把长条的土豆条直接锅里截断,!放适合自己口味的盐量!就可以起锅了!不喜欢放盐的可以在勾兑时多放点酱油或者蚝油~~(图中,我家有前一顿多出来的鹅肉,所以直接混合了!更美味!) 拌着饭吃,可下饭了!这是一个南方菜!北方的亲可以适当加点辣椒 煮,下饭菜,家常菜,下酒菜,荤菜,热菜,午餐,晚餐,一人食,家常味

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