Hi我又带着汤汤来啦～还是6款简单好做的汤，营养满分，没有难度 做好全家一起喝健脾养胃，这个冬天不冷了哦
By 我是莫姐呀
用料
- 冬瓜 1块
- 花蛤 250克
- 姜 2，3片
做法步骤
1、冬瓜花蛤汤 食材：冬瓜、花蛤、姜 1⃣️花蛤泡盐水1小时去沙，下锅焯水后洗净 2⃣️冬瓜切片，姜切丝 3⃣️锅刷油下入冬瓜和姜丝翻炒均匀，加入适量开水，水开后下入花蛤煮15分钟
2、白萝卜炖牛尾骨汤 食材：白萝卜、牛尾骨、胡萝卜、姜 1⃣️牛尾骨➕姜片冷水下锅焯出血沫洗净 2⃣️白萝卜胡萝卜切块 3⃣️所有食材放入炖锅中，加入适量清水炖煮至软烂即可 （我用电压力锅1个半小时）
3、海带鲜虾豆腐汤 食材：海带、鲜虾、豆腐、 1⃣️海带洗净、豆腐切块、鲜虾处理干净 2⃣️锅刷油下入葱花爆香，下入海带翻炒均匀 3⃣️加入适量清水下入豆腐，煮开下入鲜虾，加酱油调味煮熟即可
4、冬瓜菌菇汤 食材：冬瓜、海鲜菇、蟹味菇、虾皮 1⃣️冬瓜切片、蘑菇洗净处理好大小 2⃣️热锅热油下入冬瓜翻炒均匀 3⃣️下入菌菇翻炒均匀，加入适量清水 4⃣️水开下入虾皮，煮熟即可
5、西兰花虾滑汤 食材：西兰花、鲜虾、鸡蛋 1⃣️西兰花焯水、鸡蛋炒熟 2⃣️鲜虾处理干净打成泥➕玉米淀粉搅拌均匀 3⃣️锅烧水，水微开挤入虾滑，煮至飘起下入西兰花和鸡蛋，加盐调味煮熟即可
6、黄瓜木耳鸡蛋汤 食材：黄瓜、番茄、木耳、鸡蛋 1⃣️番茄去皮去籽切块、黄瓜切片、鸡蛋搅散 2⃣️锅刷油下入番茄翻炒均匀，炒出红汁 3⃣️加入适量清水和木耳煮8分钟，下入黄瓜淋入蛋液，加盐调味煮熟即可
小贴士
⚠️1岁以下宝宝用虾皮粉/香菇粉调味（可以不放） ⚠️1岁以上宝宝用盐/酱油调味（可以不放） ⚠️肉类提前用姜片去腥 ⚠️出锅后滴几滴核桃油，还可以补脑哦
冬瓜的营养功效
消渴不止，浮肿喘满，痔疮肿痛，热毒、痱子，肾病、水肿、肝硬化腹水，癌症，脚气病，高血压、糖尿病，动脉硬化、冠心病，肥胖，缺乏维生素C
冬瓜的饮食禁忌
白瓜性寒，脾胃气虚，腹泻便溏，胃寒疼痛者忌食生冷白瓜；
女子月经来潮期间和寒性痛经者忌食生白瓜；
久病与阳虚肢冷者忌食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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