最好吃的炸酸奶做法，酸奶怎么炸又嫩又好吃

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酸奶怎么炸又嫩又好吃

酸奶250g、30克玉米淀粉、20克白糖；（这个比例差不多成品图中20-22条酸奶条的量） 将上述食材混合放入不粘锅小火熬制浓稠。 等到油锅温度上来时，用勺子或铲子不停搅拌，搅拌成粘稠的糊状，直到水分蒸发得差不多，感觉酸奶糊能挂住勺子不易掉下来的状态时即可关火。 盛出来放入保鲜盒或者任何容器放凉后放进冰箱冷藏3-4个小时 冰箱里拿出来后脱模切成条。 裹一层鸡蛋液，有条件的可再裹一层面包糠，外酥里嫩。因为家里没有买面包糠，所以直接仅裹了一层鸡蛋液。 放油锅里小火炸制金黄即可出炉。 这个口感不像饭店的风味，自制的炸酸奶，酸甜可口。 淡淡的蛋香味配上酸甜的酸奶 小家伙闻着香味迫不及待的上桌直接用舔的~~哇哦~ 也可以增加椰蓉或者蘸上白糖，自制才有趣，可以变换着花样吃。 撰写制作步骤 无水印,电器,冰箱,锅具,不粘锅,创意菜,小吃,香,奶香味,甜