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星巴克和支付宝的合作(星巴克的合作战略)

时间:2023-11-22 15:34:21 阅读:345 作者:需要正能量

星巴克和支付宝的合作(星巴克的合作战略)-第1张

​给叔叔来杯Brewed coffee

首先

各位先感受一下西雅图星巴克烘焙工坊的feeling

星巴克于12月6号在上海的南京西路兴业太古汇,落户其海外市场第一家,也是全球第二家咖啡烘焙工坊店与臻选品鉴室。

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中国第一家星巴克1999年开在北京,

那个时候,咖啡是高档的享受,并不可能像现在这样变成快餐一样的东西,于是乎……那个时候的星巴克就好像是一道人文景观,更多的人并不知道它是什么,只知道:哦……那是外国的东西。

星巴克和支付宝的合作(星巴克的合作战略)-第3张

2010年,我依然记得第一次买到星巴克的感觉(在这里我要谢谢广发银行的周五星巴克买一送一)

掏出手机对着象征上流社会的星巴克女神拍了一张发到微博上

那时最担心的事情就是不小心漏掉了一个社交软件没发——怎么可以放过任何一个告诉大家我喝了星巴克的机会!这钱不能白花!

星巴克和支付宝的合作(星巴克的合作战略)-第4张

然而时过境迁,即使是从一个咖啡师变为了一个广告人后,每每踏进星巴克,我还是会怀揣着一颗敬畏之心。

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★真正高级的星巴克顾客会去Roastery★

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Roastery??什么来的??

这个东西,怕是真正星巴克的忠实粉丝才会知道。

全球唯一一家星巴克Roastery坐落北美洲的西雅图——星巴克的总部。

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真正的咖啡爱好者,会飘扬过海到西雅图的Roastery,只为零距离接触和了解星巴克在咖啡烘焙、生产及煮制的全过程,与咖啡大师们互动、第一时间品鉴星巴克臻选咖啡。

作为全球唯一的一家星巴克臻选烘焙工坊,它的所有设计灵感几乎都源于咖啡。与其说这是一个咖啡馆,不如说它是一个咖啡主题的乐园

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在这里,从咖啡生豆到咖啡饮品的所有步骤,都以艺术化形式呈现,来自世界各地用心臻选、不可多得的咖啡豆,都以量身定制的方式进行烘焙。

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于是这一次,为了让更多咖啡爱好者,也能够亲临这个全感官体验的咖啡剧场。星巴克决定,将开设全球第二家、且是迄今为止最大的星巴克臻选烘焙工坊,地点就在中国上海!

2017年12月6日,星巴克臻选上海烘焙工坊将正式开业!

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上海烘焙工坊店整个店面共分为两层,总面积2575平米,达到了西雅图首家Roastery(1400平米)面积的近2倍。星巴克董事长霍华德·舒尔茨表示,上海烘焙工坊将会是星巴克史上对品牌最大的投资。

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正如视频中所说的那样,威利旺卡式* 的梦幻咖啡工厂,完美的融合了店铺与工厂。从生豆,到成品,烘焙过程步步清晰,历历在目。

威利旺卡:《查理和巧克力工厂》男主角

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★这里,就是咖啡的迪士尼★

Main bar

是店铺的“一号引擎”,让消费者重新认识星巴克;

Pairing bar

是消费在这与咖啡师畅谈的地方;

Teavana bar

展示蒸汽朋克的工具,服务爱茶的消费者;

Upper Main bar

用长长的吧台搭建起了一个“咖啡剧院”。

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★智慧门店的沉浸式体验★

在星巴克上海臻选店开业前夕,阿里搞了个天猫超级品牌日,并独家推出臻选咖啡豆月度订购服务,腰板挺得直直的。最厉害的是,为了给星巴克撑腰,阿里不仅祭出了杀手锏,来了波以马云爸爸为主角的H5营销,太拼了!!!!!!!

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此外,星巴克还与支付宝合作推出了特有的“边逛边等”功能,瞬间diss了所有中国餐饮业的传统消费模式。消费者使用支付宝扫码付款后,可以在工坊里边“逛”边等通知。咖啡制作完成,支付宝App会推送一条取餐提醒。

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除了“边逛边等”功能以外,还多了AR黑科技。根据在现场的体验,进入烘焙工坊后,消费者可利用手机淘宝“扫一扫”功能,通过AR技术,探索星巴克“从一颗咖啡生豆到一杯香醇咖啡”的故事。

可以说这一波沉浸式广告让消费者更加了解到星巴克的咖啡文化。

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总结来看,在这场合作中,阿里依靠强大的技术优势,改造星巴克了已有的传统消费场景。与此同时,希尔也在对未来战略做布局,为各位带来全面的沉浸式体验!

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