炒包菜竟然也有诀窍，用这方法做，好吃翻倍，拿肉都不换！我觉得在平时的生活中好吃的美食并不一定要用很贵的食材，在超市很普通的蔬菜也能做出美味的菜肴，现在市场上包菜价格很便宜，几块钱块钱就能买到一个！包菜是我们平常在家里面很常见的一种蔬菜，它也叫包心菜和卷心菜，包菜好吃而且有营养，所以深受人们的喜爱。包菜的营养价值也是非常高的，其中维生素C的含量是非常的高。下面小编为大家分享一道包菜最好的做法，让你吃的健康又美味！
包菜肉丝炒豆丝
By 斯佳丽
配料：
豆丝 1小盘、肉丝 1小碗、卷心菜 1小盘、红椒 1个、淀粉 1勺、生抽 1勺、 胡椒粉 1小勺、油盐 适量
烹饪步骤：
1. 准备好原材料；
2.肉丝中加入盐、淀粉、料酒和生抽等调味料腌制一下；
3.热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
4.热锅凉油， 放入腌制好的肉丝进去翻炒；
5.翻炒几下后加入豆丝翻炒；
6.加入适量生抽翻炒均匀；
7.加入少许盐调味；
8. 再加入红椒进去翻炒；
9.最后加入点胡椒粉翻炒均匀，盛入盘中。
10.可以开吃了。
烹饪小贴士：
1、包菜的营养价值特别高，它含有多种人体必须的维生素和微量元素，另外胡萝卜素和氨基酸等物质也是包菜中最重要的存在，平时人们食用包菜能促进身体代谢，也能抗氧化减少多种衰老症状的发生。
2、包菜中含有大量的天然叶酸，这种物质可以促进胎儿脑血管发良，能预防胎儿畸型，另外叶酸对青少年发育也有很大好处，因此平时青少年也应该多吃包菜，可以让身体更健康，发育更快。
3、包菜还是一种能消炎杀菌的特色菜品，平时它除了可以炒食以外，还可以直接榨汁饮用，能让人们的咽喉肿痛和牙痛与胃痛症状很快好转，另外新鲜的包菜汁还能直接外用，对外伤肿痛和皮肤痛痒等不良症状都有很好的缓解作用。
你平时爱吃包菜吗？
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