卷皮网内景 长江日报记者任勇摄
“卷皮”是一种小吃，用米皮卷上辣椒等配菜便可以吃了，便宜且实惠。
与“卷皮”一样，卷皮网也主打价廉物美，走平价路线，从国内首家“九块九包邮”起步，逐渐由一家电商导购平台，变成一家独立特卖电商，每年的增长速度超过100%，以“黑马”的姿态，迅速在竞争中杀出重围。
目前，在国内未上市的电商中，不论是交易量还是用户量，扎根于武汉的卷皮网已名列前茅，去年年交易额达到数十亿元，用户数量近1亿。
4月，卷皮刚刚拿下C轮融资，由天图资本、招银国际领投，总金额达6亿元人民币，成为武汉除斗鱼TV之外的第二家“独角兽”企业。两家公司正好在关山大道光谷软件园的同一幢楼里办公。
“目前我们对自己的定位是一家平价电商。而以后，电商、移动互联网这些都只是标签之一，我们将成为一家主打平价消费的零售企业。”4日上午，卷皮网联合创始人兼总裁夏里峰，通过电视电话会议系统对长江日报记者表示。
作者：长江日报记者康鹏 肖娟 郑良中
它有多火？
这么多女性都爱它
三年前，卷皮亮相“青桐汇”路演项目，创下当时融资金额最高记录。三年后，卷皮已成C轮融资6亿元的武汉独角兽。
夏里峰曾是PPTV的早期创始人之一，在华为工作几年之后回到武汉，与师弟黄承松共同创立卷皮并出任总裁。
最近，他频繁来往于武汉和深圳之间，每周一早上五点多钟，便拖着行李箱去赶第一班飞机，到了周五晚上才能回汉。他的奔忙背后，是卷皮的快速扩张。
自2013年起，长江日报记者曾多次采访卷皮，每次办公场所都不一样。最早在光谷创业街，一栋民房里几百平方米的办公室，后来搬到光谷软件园，如今又换到了临街的一幢大厦里面，占了三层多空间。除了武汉，卷皮在深圳、杭州、北京等城市均设立了办公室，员工超过千人。
来自第三方机构QuestMobile的数据显示，2016年1月，卷皮月活跃用户同比增长692.6%，日活跃用户增长546.2%，成长十分迅速。
卷皮的用户中，女性占了70%，年龄在18-35岁之间，分布在全国，以东南沿海、经济发达省份居多。卖得最好的，也要数服装、家居、母婴等女性喜爱的品类。
在淘宝、京东等电商霸主的阴影下，在各种竞争对方的重重搏杀中，卷皮如何脱颖而出？
夏里峰表示，卷皮在正确的运营方向上，做了对的事情。“并没有出什么奇招、险招，是很踏实、稳健地反超了对手”。
卷皮主打百元以下的商品。这是一块电商巨头和其他对手没顾上，或还没来得及深耕细作的市场，在夹缝中长期投入，避开与巨头的正面竞争，出人意料地长成了大树。
专业买手帮你”买买买“
《欢乐颂》五美同款都有卖
卷皮网内景 长江日报记者任勇摄
“国内有几百上千家电商网站和APP，从外面看起来都差不多，但里面会有很多细节，影响用户体验。”夏里峰介绍，除了战略定位之外，团队运营能力也是卷皮成功的重要原因。
卷皮网设立了买手制度，目前拥有一支约300人的买手团队，专门与厂商对接、砍价，“我们每天有上万个特价商品，都是买手去谈下来的，一般商家谈特价爆款，谈十个一百个可能并不难，如果每天上万个，就不容易了”。
年轻女孩楚楚在卷皮网做买手，已经2年零240天了。她介绍，买手每天的工作，就是“买、买、买”。
比如服装，买手经理会根据季节、风格、流行趋势制定计划，如上装、下装、裙装、T恤上多少，比例怎样。买手们再根据产品档期和计划，在线上或者线下展销会对接产品供应商。去年3-4季度，仅服装，她就看了1300家品牌，每个品牌有多款产品，算下来有几十万种服装。
如何确定流行趋势？楚楚介绍，除了看一些线上、线下的销售数据外，潮流网站、流行杂志，甚至影视剧，都是重要的灵感来源。
“最近电视剧《欢乐颂》很火，我们就正在制作电视剧主角同款衣服的网页。前段时间则是《太阳的后裔》同款卖得最火。”楚楚介绍。
为了控制产品质量，卷皮买手要常常到厂家实地察看，同时也对平台上的商家进行评级、筛选，每个月都有淘汰。
武汉深圳双城互动
吸引人才回流武汉
1
2016年04月
完成C轮6亿人民币融资
2
2015年3月
北京办公点成立
CEO黄承松入选福布斯2015年中国“30位30岁以下创业者”名单
3
2014年12月
完成B轮3500万美元融资
4
2014年11月
入选“创业邦100”2014年度中国创新成长企业百强
5
2014年7月
完成A轮5000万元人民币融资
6
2014年6月
深圳办公点成立
7
2013年12月
通过湖北省高新技术企业认定
8
2012年4月
国内首创“9.9元包邮”的商业模式
9
2012年9月
卷皮网正式上线
卷皮诞生在武汉。夏里峰认为，武汉的城市气息和卷皮的消费定位非常类似。
“自汉口开埠以来，武汉历来长于做消费零售业。汉正街曾被誉为‘天下第一街’，武商也连续多年蝉联全国单体百货销售第一。”他说。
除了武汉，卷皮在深圳也设有一个重要的办公室，目的是把武汉没有的优势吸收过来，融合两地优点。“深圳在产品、市场以及部分运营环节，更有人才优势。通过在深圳的运营，往武汉输送人才、经验”。
他认为，武汉应鼓励互联网企业到北上广深等城市、甚至国外设立第二总部，把外面的优质资源导回武汉。前不久，卷皮还随着光谷企业代表团去了硅谷，打算高薪引进硅谷华人或者湖北籍人才到卷皮。
对于致力于打造互联网创业“第四城”的武汉，夏里峰建议，武汉应放长线、打特色牌，始终向一个领域倾斜，坚定不移地投入，等这个领域浮出水面后，一定会赚得盆满钵满。
他认为，应多把投资人请到武汉来，多把区域性企业总部往武汉迁移，做得越多，越有集群效应。
“武汉发展互联网很有基础，这么多当红电商都跟武汉有千丝万缕的关系。华中科大、武大、武汉理工输送了大量互联网人才，有相当可观的‘人才资源池’。要吸引这些人回流。从武汉走出去了大量创业明星，在BAT等一线互联网企业中，也有很多来自武汉的骨干人才，只要能够吸引到足够多的优秀人才回归，武汉的产业地位就会确立下来，创业第四城就实至名归、当之无愧了。”
用户在哪里就出现在哪里
卷皮网页面
4月29日，卷皮创始人兼CEO黄承松在北京参加今年的GMIC（全球移动互联网大会）时表示：“2015年消费对国民经济增长的贡献率达到66.4%，随着消费升级，我们国家已经进入了大消费时代。”
目前，卷皮已完成导购到自有商城的闭环建设，拿到融资后，将在产品和服务上下功夫，优化零售行业整个链条，包括生产、流通、销售到售后的效率。
在未来，卷皮的定位是平价零售企业。目前，国内还没有同类定位的企业，有类似的，但不够清晰。
黄承松向记者表示，消费升级不等于高消费。国内三四线城市和农村人群的消费潜在市场很大，对低价优质商品的需求是恒定的。
“美国的美元店，德国的‘穷人超市’阿尔迪发展都很快。美国平价超市Costco（好士多）市值达到数百亿美元，成为沃尔玛的有力挑战者。我们的目标，也是做一家庞大的平价零售企业。从最开始创业做导购，一直到现在，我们战略目标一直不变，也没有打算去变这个定位。”
作为平价零售企业，满足用户需求是第一位的，“哪里有用户，我们就会出现在哪里，不管是城市农村、国内国外。”夏里峰补充说。
创始人夏里峰
踏实稳健超越对手 成功没有奇招险招
卷皮联合创始人兼总裁夏里峰（左）及卷皮创始人兼CEO黄承松（右）
一年一个样，卷皮成长速度快得惊人。外表年轻，内在老成，33岁的夏里峰同样快速成长，自带“少年老成”的气质。
2005年参与创办PPTV，后入职华为，又辞职继续创业，切入电子商务领域，去年坚定了卷皮要走的“平价零售”的道路。从2005年至今，夏里峰用十年时间，完成了一个华中科技大学通讯工程专业学生到领导上千员工创业企业总裁的转变。
在这次视频采访中，谈起公司，夏里峰表现出极为理性的一面。
方向很重要。“找到了对的方向，做了对的事，并在正确的运营方向上做了正确的投入。”夏里峰说，2015年，卷皮并没有出奇招、出险招，而是找到了一条差异化的道路，确定公司做平价零售企业的方向，一心朝着为消费者提供最具性价比、低价优质商品的目标努力，踏实、稳健地反超对手。
成长是关键词。“我们的团队都很年轻，但学习能力很强。”谈起当下的卷皮，夏里峰最骄傲的是团队的实力，“大家的成长都很快，只有每个人迅速成长，才会共同带来公司的快速发展”。随着公司的壮大，他略有遗憾的地方是，“公司小的时候，每个人都能照顾到，一起进步，现在公司大了，就无法逐一交流了”。
关注用户体验是每天必做的事。无论多忙，同样出身华中科大的黄承松和夏里峰有共同的“保留节目”，上卷皮网找BUG，经常夜间在工作微信群中指出一些不足的小细节，“华科男”的“严谨”爱好可见一斑。
消费品市场有着持久的潜力。夏里峰表示，卷皮从“九块九包邮”起步，从电商导购到平价电商，现在更坚定平价零售方向。对于这一判断，资本给予了肯定。卷皮的C轮投资方天图资本、招银国际、浙江金控各个来头不小，天图资本专注于投资品牌消费品企业（家庭及个人消费的产品与服务），投资了周黑鸭、蘑菇街、小红书、百果园、慈铭体检等；招银国际则背靠招商银行，年初战略入股了滴滴出行。
创业维艰但也兴致盎然。“一岁多的孩子正是最好玩的时候，可是我前不久20多天都没能回家”，创业伙伴黄承松负责产品和技术，夏里峰做着“空中飞人”，负责运营、市场和商务，“我们一个主内一个主外，合作得很好”。
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