美味溏心鸡蛋放心吃（溏心蛋怎么凉拌）

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溏心蛋怎么凉拌

圣迪乐鲜蛋杯料理大赛 一直很喜欢吃溏心蛋，蛋黄美味不噎人，但又怕消毒不到位不安全。 现在有圣迪乐鲜蛋，无菌生食标准，又新鲜，做溏心蛋可以放心大胆的吃了。 先把水煮开，放圣迪乐鲜蛋煮六分钟关火，然后放冰水中降温。这个时间煮出来就是蛋白全熟蛋黄流心的状态。 然后调一个料汁，糖，醋，生抽，老抽，有芝麻，小米椒也可以放一些，加适量纯净水，调出自己喜欢的口感即可，糖多放一点。 然后冰好的鸡蛋去壳，泡在料水中冷藏一晚即可食用。 超好吃的哟！