明天就是大年三十了，很多人都买了肉吧，可以试试这样做哦，用上高压锅做红烧肉，方便又省时，做出的红烧肉肥而不腻~
用料
五花肉500克、冰糖 7粒、老抽10毫升、葱段5段、姜片5片、八角2个、盐适量
做法
1.
带皮五花肉清洗干净，凉水下锅煮开，把血沫冲洗干净
2.
将焯过水的五花肉切成图中大小
3.
启动开盖收汁功能，将五花肉加入锅内，煎至表面金黄
4.
加入冰糖老抽，拌匀使肉上色
5.
加入冰糖 葱段 姜片 八角 适量盐
6.
加入开水没过肉即可
7.
将高压锅盖子扣好，启动肉类红烧功能
8.
程序结束的时候，打开盖子，启动开盖收汁功能，直到汤汁收尽
9.
看起来就很好吃吧~
今天就和大家分享到这里，关注美食君，让各式美食在您手里翻滚起来！
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