早餐中最不可缺少的就是鸡蛋了，有营养还好烹饪，无论是煎蛋，还是白煮蛋，还是鸡蛋羹，做起来都很方便。葱花和煎蛋简直是绝配，做法简单，却美味异常！
食材主料：鸡蛋2颗；
辅料：菜籽油1汤匙，食盐4克，花椒粉3克，葱1根。
做法1.将鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，将蛋黄和蛋液搅拌均匀；
2. 小葱切成细密葱花；
4.锅中油烧热将搅匀的蛋液放入锅中；
5.一面煎制凝固后，翻面煎熟即可。
6.出锅。
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,早餐中最不可缺少的就是鸡蛋了，有营养还好烹饪，无论是煎蛋，还是白煮蛋，还是鸡蛋羹，做起来都很方便。葱花和煎蛋简直是绝配，做法简单，却美味异常！
食材主料：鸡蛋2颗；
辅料：菜籽油1汤匙，食盐4克，花椒粉3克，葱1根。
做法1.将鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌，将蛋黄和蛋液搅拌均匀；
2. 小葱切成细密葱花；
4.锅中油烧热将搅匀的蛋液放入锅中；
5.一面煎制凝固后，翻面煎熟即可。
6.出锅。
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