就是这样一个壕气的店名,以及风靡全网的高压锅招牌菜,让我对这家店充满了好奇!
它们家开在科华北路上,一踏进蓝色加勒比,抬头就看到了二楼显眼的招牌。
从窗外就能看到店里满满的霓虹装置,是有点摇滚的水泥墙工业风。
老式涂鸦和各种土豪金元素混搭,国潮风的细节融入到了店里的角角落落。
一到晚上,店里的霓虹灯全开,超有宵夜夜市的气氛,吃蚝撸串到深夜,真的是一种幸福啊!
在这样一个冬日,有这样一家灯火辉煌的美食店,闪着霓虹,真的很暖人心。(我听老板说:土蚝金过年也不打烊哦~)
要说它们家的特色,那就非这锅竹笼蒸蚝莫属了!
毕竟靠着这一锅,它们家在抖音上被疯狂刷屏。更更更重要的是,原价79.9元/锅的竹笼蒸蚝,现在只需39.9元(限时!限时哦!)
什么是高压锅生蚝?
STEP1:整锅蒸熟上桌
STEP2:整锅开盖开吃
就看着这满满一大锅鲜美的生蚝,就已经按耐不住,要立刻开动了!
山东乳山深海蚝
老板说了,土蚝金的每一只蚝都经过严格筛选,是来自有”中国生蚝之乡“之称的乳山,渤海冷水养的蚝,到店还需要7道工序清洗。
因为是用的最简单的烹饪方式,所以食材本身的新鲜便变得更加重要了。
蚝肉莹润如玉,肥嘟嘟阮嫩嫩,蘸酱入嘴,真的太满足了!
适合四川人口味的小米辣碟子,为鲜嫩的生蚝带来了更加巴适的口感。
鲜嫩和爽辣在口中爆汁交融的舌尖体会,真的值得你来试一次!
解锁多种生蚝吃法,很巴适
除了蒸锅,土蚝金的烤蚝也同样不能错过。
土蚝金的六种口味烤蚝,给生蚝创造了更多种美味的可能。
一锅蒸生蚝不够吃,可以点点不同的烤生蚝口味,每一种味道,都有不同的惊喜哦~
当然,除了大家经常吃到的烤生蚝。土蚝金家还有油炸生蚝和生蚝刺身。是不是打开了新世界的大门?
“外焦里嫩”这个词儿完全是为它量身定制的,外壳松脆,咬下去是的滑嫩爽口,生蚝的香汁儿完全保留。
如果想尝试新鲜的蚝肉,那么生蚝刺身你可以试一试!
新鲜的生蚝,一撬开就上桌,建议淋上柠檬汁,蘸上芥末酱,非常鲜甜!
如果你以为在土蚝金只能吃到生蚝,那么就大错特错了!
毕竟土蚝金来自东北,而东北人的美食灵魂怎么能少了烧烤呢?
所以在土蚝金,各种创新特色烤物也是必点之一,在这里吃到属于东北的人生烟火气也太爽了吧~
独创烤箱系列
来自深海的黄花鱼,包裹着荷叶和盐浴外衣,入口滑嫩还保留了鱼肉的细嫩鲜香。
榴莲控必吃的榴莲披萨!一口咬下去,酥软的饼皮连着厚重的榴莲味,口感软绵,甜度极佳!
东北的烟火气都在烧烤里
全都现串现烤,牛肉,五花肉,烤大虾,除了生蚝是网红,这些烤物也成了食客们心中的心头好。
兔爷小声提醒一句:别去太晚,想吃的都点,要不然容易售罄!
甜品小吃—让你生活美滋滋
除了大东北的烤物,吃多了咸食,那就再来点甜点放松放松。
不要看土蚝金满满的豪爽气,做起甜品来倒是充满了少女的滋味。
摆盘和烹饪同样充满了老板的心意,所以说,不管是特色生蚝、东北烤串还是甜品,都是用心且好吃的滋味。
爆炒系列,值得拥有
蘸着红油的双椒炒花甲特别香,散发出来的味道挑逗味蕾的功力有一手。
辣卤八爪鱼和毛肚,也是嗜辣小伙伴的不二选择。
所谓精酿配烧烤,肉串吃得好。有烧烤和海鲜的地方,怎么能少了美酒?!
它家精酿不算多,但都是老板从自家酒厂精挑细选带来成都的,其他地方可能就不那么容易喝到了哦~
如果你不太喜欢喝精酿,没关系!请康康店里的”小护士啤酒“,也是抖音同款!
现在活动期间,“小护士啤酒”和精酿都是五折哦~撸串碰杯,先到先得!
当然,不喝酒的女孩子们,也可以选择它家的特质百香果饮料,不甜不酸刚刚好,很解辣的。
土 蚝 金
土蚝金将于1月6日正式开业
开业狂欢
别忘了领取优惠哦~
过年也不打烊!
让我们一次吃到爽!
玩味福利
福利一
19.9元抢50元代金券
每桌限使用4张
福利二
69.9元抢100元代金券
每桌限使用5张
福利三
39.9元享79.9竹笼蒸蚝10只
地址
科华北路蓝色加勒比广场二楼
如果还不清楚的小伙伴
看看如下图示
电话
028-60201522
加盟热线
4009602007
营业时间
10:00-次日04:00
图:庆子
文/设计:兔爷&琼琼- 推广-
商务合作modic099 电话:18780167071法律顾问:北京大成(广州)律师事务所邮箱:meizhijianlawyer@163.com