首页 > 百科知识 正文

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗

时间:2024-07-09 16:00:01 阅读:274 作者:峩本猖誑

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第1张

马齿苋,我们的方言叫蚂蚱菜。

马齿苋的生命力顽强,这会儿田间地头到处都是。它匍匐在地面生长,而且生长速度极快,即便是被人们当做野草从庄稼地里除掉,它还能坚强地活着。

马齿苋有好多名字,长命菜、马瞪眼、马屈菜,马叶菜、五行草、安乐菜、马齿苋、马细菜、酸米菜、长寿菜、麻子菜、马思汗、马斯汗、麻生菜,你们叫的是哪个?

马齿苋可以凉拌吃,可以炒着吃,还可以包着吃,据说还可以晒干后和扣肉蒸着吃。

前几天俺们院里有大量晾晒焯烫之后的马齿苋,俺娘告诉俺,说人家说晒干以后,留着冬天和大白菜一起,包包子吃。

菜地里的草,我都逐棵拔掉,可是马齿苋的苗,我没舍得,心想着等它长大了,正好拔了做菜吃。

一个星期没见,小葱苗没见长,倒是葱地里的马齿苋疯长,已经连成了片。

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第2张

用铲子不一会儿就收获了一大堆马齿苋,这可是纯绿色无污染的野菜哦

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第3张

去掉根部,清洗干净

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第4张

入开水中焯烫至变色,水里加点盐,不黏

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第5张

捞出迅速过凉

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第6张

挤干水分,切段或切碎

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第7张

大蒜去皮后,捣成蒜泥

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第8张

蒜泥加生抽、糖、香醋和香油,调成凉拌汁

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第9张

把调好的蒜泥凉拌汁浇在切好的马齿苋上,拌匀即可

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第10张

我的dengxinrongmeishi

我的个人dengxinrong201407

我的新浪微博@灯芯绒

我的新浪博客:http://blog.sina.com.cn/houtianfang

===============================================================================

我的新书《高考餐,灯芯绒私人定制》,当当、亚马逊和京东都有销售。

哪两种人不可以吃马齿苋,凉拌马齿苋不焯水可以吃吗-第11张

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。