开场白不知道写什么的时候，补娘就喜欢从天气开始说起。看看日历，现在时节进入末伏了，最热的三伏天要过完了也并不能松一口气，在我的老家还有十八个秋老虎的说法。虽说已经立秋，但感觉还是夏末残暑，莫名的烦躁感。一烦躁人就容易胃口不好，一天天不想吃饭也没见补娘瘦下来一斤。
然而就算胃口不好，吃货的世界也不能离开食物，三次元满足不了的就用二次元来填补。我知道《食戟之灵 贰之皿》正高潮迭起，怕你们的小身板禁不住太多次的摧残，大良心补番今天就来安利满满的童年回忆— —《中华小当家》。
《中华小当家》是在补娘脑海当中最早留下深刻印象的，料理题材少年动画。这部作品的漫画版于1995年开始在讲谈社的《周刊少年magazine》上连载，期间曾一度移至《magazine SPECIAL》上。
在改名为《真•中华一番！》之后又回到了《周刊少年magazine》，漫画于1999年迎来完结。整部作品包括《中华一番！》5卷和《真•中华一番！》12卷，总共17册单行本。
再来说我们熟悉的动画版
动画的前半段呢，主要讲述的就是《中华一番！》5卷的内容。在清朝末年，掀起了料理界的“战国时代”。在中国的内陆四川省，有一家文明全国的国营酒店菊下楼。那里的掌厨贝师傅被称为“四川仙女阿贝”，是一名手艺相当了得的厨师。
在阿贝师傅过世后，她的徒弟绍安与儿子小当家经过一场厨艺比赛之后，小当家不仅夺回了菊下楼的经营权，还因此踏上了成为特级厨师的修行之路。
来到广州之后经历了更多试炼的小当家，终于不负众望的成为了“史上最年轻的特级厨师”。
深感中华厨艺博大精深的小当家并没有因此满足，在成为特级厨师之际便踏上了游历中国大陆的旅程，去见识更多的中国美食。
就动画来说，前半段的节奏很明快，每一集抛出的看点和悬疑基本都会在本集中解答看起来属于比较爽的类型一集连着一集看不会觉得累。
动画演到后半，就开始进入《真•中华一番！》的内容。一开始就伏笔好的黑暗料理界全面上线，围绕着传说中的厨具的收集，小当家与黑暗料理界的高手们展开了一场又一场“殊死搏斗”。
不过，动画的后期整体节奏显得比较疲软，没有前期那么给力。随着黑暗料理界的上线，料理的招式也是各种穿越古今的高科技感满满，厨具必要时还要充当武器也真是一般厨师做不到的。童年时候的佳作长大了也会被玩坏不得不承认，小时候看动画的心态还是最好的。总之就是狂热加珍惜，毕竟能看动画片就已经觉得是一件无比幸福的事情了。多年之后再重刷，槽点就真的来了。总感觉关注补娘的诸君当中可能有小朋友没有接触过那么早年的番。可观推荐，我们槽点也说一说吧。
首先是神奇诡异的画风。坦白说，《中华小当家》的画风真的不算很“美”型，算是比较标准的90年代的少年感，各个浓眉大眼的。甚至感觉这部作品里的成年厨师，基本都像是从《北斗神拳》里跑来串场的硬汉。不过少年漫嘛，热血少年铁血硬汉也是情理之中的，再对比一下前两年大热的《美食的俘虏》的肌肉男人设，《中华小当家》就细腻了。
当然，人设向来是萝卜青菜大家各有所爱，这个没什么好争的。实际就算上面小小吐槽了一下，补娘还是喜欢这部作品的画风的。只是，动画画面的崩溃还是让人很心碎的，仔细看看staff表你会发现作画监督换得是真的有点太频。好的时候很惊艳，崩得时候也好揪心，大家看图体会。
先来几张高颜值的
再来就是有些残念的
另一方面要吐槽的就是内容本身啦，先别和我急眼我不是吐槽剧情，而是要吐槽日本人对中华料理的了解。我大中华五千年文明历史孕育出来的料理文化不用我们自己吹也是名扬天下。但是，看这部动画的时候小孩子不懂事儿也别当真。
现在仔细想想，那些带着武打招式风格的厨艺和令人匪夷所思的搭配，再加上美食自带的发光技能，也真是没sei了。不过，大家吃完美食时候的表现倒是比现在的美食番正常多了的感觉。当然，也有好多厨艺大神各种还原原著中的料理，味道如何可能真的要你自己下厨做过尝过才知道了。声优和音乐特别值得一提的是，小当家的日文版配音是田中真弓，嘟嘟的日配是雪乃五月，男女主配音阵容可谓是强强联手。音乐方面，我想大多数人印象最深的可能是OP1，大黑摩季的《空》，和各种评委好吃上天了的BGM。想听的话去荔枝FM收听补娘的节目吧，节目中都会和大家分享。
后记
不管怎么说，这部作品依旧可以说是我们儿时的经典动画。可惜的是，动画在加入原创情节之后匆匆完结有点烂尾，很多后续的精彩故事大家都还是要回头看漫画才知道。
至于，如果你要问小当家最后有没有和嘟嘟在一起嘛......这部作品中我支持的CP党可不是这一对。补娘也舍不得辣手摧花“毁”童年，支持我飞昴CP的直接在公众号上回复：中华小当家（你可以长按复制），补娘送你美图一枚。
p.s.早期的动漫作品大陆港台的人名翻译都不太一样，在这里补娘选择当年自己感觉印象最深的版本来喊人名。槽点就是，好多年后补娘才知道原来小当家，他的名字叫刘昴星......
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