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爆炒牛肚的做法,炒牛肚简单做法

时间:2024-06-12 07:00:02 阅读:338 作者:我已經倦了

爆炒牛肚的做法,炒牛肚简单做法-第1张

[食材]

主料:熟牛肚

辅料:芹菜、树椒、花椒粒、胡椒粉、洋葱、毛芹、味级鲜、料酒、鸡精、八角、香叶、姜

步骤:

1、把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角、料酒、香叶煮20分钟左右捞起切丝。

2、芹菜洗干净去叶子切段。

3、姜切末,树椒泡泡洗净切末。

4、洋葱切丝。

5、热锅凉油加花椒粒、姜、树椒炒出香味。

6、加牛肚翻炒。

7、加料酒味级鲜翻炒均匀。

8、加洋葱炒出香味。

9、加芹菜盐翻炒均匀。

10、加鸡精,胡椒粉翻炒均匀出锅。

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