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好吃的高质量的烤牛肉(什么样的烤牛肉好吃)

时间:2023-11-21 03:57:46 阅读:469 作者:怺吥唁棄

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好吃的高质量的烤牛肉(什么样的烤牛肉好吃)-第1张

什么样的烤牛肉好吃

牛肉先用绳子捆起来,起到定型!锅中放入安佳黄油! 把牛肉所有面煎至上色,并撒入盐和胡椒粉,牛肉与黄油最配! 每一面都上色,拿出备用,油留着! 烤盘垫纸放,芹菜,胡萝卜! 再放洋葱 2勺香辣牛肉酱,拌一下 淋一点橄榄油! 将牛肉放入菜的上面 送入烤箱180度,45分钟! 一个苹果切小块,用之前的黄油炒,放一点糖! 再加点肉桂粉,炒软,备用! 土豆切小块,用油炸至面面上色,不用熟! 装烤碗备用! 虾去虾线,开背,用纸吸干水备用! 牛肉还剩10分钟的时候,将虾丢人烤盘,10钟后将牛肉,虾放盘子备用! 把烤盘中的蔬菜倒入锅中,加红酒掩过蔬菜,煮25分钟,当心不要糊底! 将先炸过的土豆放入烤箱180度20分钟,这样土豆的油脂就不会太高,如果全用油炸熟也可以,但是油分太高! 煮好的汤汁过滤 过滤后的汤汁倒入锅中,加热 勾芡,不要太浓! 保持沸腾,加入安佳淡奶油,边加边搅动,大约20ml! 盘底用汤汁打底 放上肉桂苹果,牛肉切片,烤好的土豆,以及烤虾,放上一片叶子点缀,完美! 牛肉外面上色,内里保持一定的嫩度,配上酱汁与苹果搭配,口感非常好!再来一杯剩下的红葡萄酒,美!,

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