自制猕猴桃干
材料:
猕猴桃5个、盐适量、白糖适量。
步骤:
1、猕猴桃去皮切片(可在淡盐水中浸泡一下)。
2、发硬的猕猴桃大多有些酸涩,可有白糖腌一下,增加甜度。
3、摆在干果机上。
4、设置干果机温度63度,时间约20小时。
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胡萝卜干
材料:
胡萝卜1个、糖2g、橄榄油少许。
步骤:
1、胡萝卜去皮切片。
2、锅中加适量开水,放入胡萝卜片,加入少许糖。
3、煮开后煮约1分钟捞出控水,加一点点橄榄油拌均匀。
4、铺在烤网上,也可以放烤盘中,放烤盘中成形会更平整,烤网则烤的比较快一点。
5、烤箱上下火加热风循环,烤2小时左右。
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苹果干
材料:
苹果4个、水适量。
步骤:
1、苹果洗净去核切成稍厚点的块。
2、切好放进干果机里,设定55度烘干大约需要6-7个小时。
3、烤的表层发干就可以了,但是还没完工。
4、烤干的苹果干倒进蒸笼里再用旺火蒸20分钟。
5、蒸好取出再次摆入干果机的烘干网架上继续烘干水分为止。
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黄金地瓜干
材料:
地瓜三个(红瓤)、水适量。
步骤:
1、红薯用水清洗干净削皮切成厚度约0.3CM的薄片。
2、摆放在烤网上,依次做好。
3、放入风炉烤箱选择热风功能:120度,烤70分钟。
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自制苦瓜干
材料:
苦瓜几根。
步骤:
1、苦瓜这种洗净,吸掉水份切去两头。
2、烤箱果干功能启动,预热。
3、苦瓜切薄片均匀的铺在烤网上面。
4、入烤箱,选择长通,三小时以上。
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