这样做姜辣肉丝，干辣椒肉丝怎么炒又嫩又好吃

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干辣椒肉丝怎么炒又嫩又好吃

里脊肉一块，去皮备用（里脊肉入冰箱冷藏一下更容易切丝哦） 姜洗净的里脊肉切丝备用 姜切丝，香菜切段，青椒切丝，干辣椒备用 热锅冷油，油热入肉丝滑炒，淋入生抽 至肉丝变色加入姜丝翻炒 加入青椒丝翻炒 出锅前加入香菜和辣椒段翻炒均匀 撒适量盐，美味的姜辣肉丝，暖胃健康寒冬里的美味。