消防工程技术是近年来我校开办的新专业之一，是佛山地区唯一具备资质与师资的学校，学校拥有近百万的消防设施设备，除了可以满足消防专业教学外，还可以对外进行消防设施操作员和消防安全责任人培训考证。
一、是什么
消防工程技术主要研究消防法规、消防工程等方面的基础知识和技能，进行消防系统的设计以及消防工程的施工、检测、管理等。例如：火灾烟雾感应报警系统、自动喷水灭火系统的设计，喷水器、消防栓等消防设施的检修维护，通风与防排烟工程的施工等。
二、学什么（主干课程）
消防燃烧学、消防法规、火灾自动报警系统、消防联动系统施工（常用主机）、电子电工技术、电子拖动与自动控制、机械设计基础、消防供水、建筑构造与识图、机械制图、AutoCAD、电工学、建筑消防技术、电气防火技术、智能楼宇基础、灭火设施实训、灭火技术实训、火灾救援技术实训等。
三、做什么（培养目标）
本专业注重培养德、智、体、美、劳全面发展，基础扎实，具有健康身体和良好心理素质，具有较扎实的专业技术理论知识和较强的专业技术技能、良好的综合素质和创新精神，掌握火灾科学基本理论、消防科学技术，消防政策法规，能从事消防安全技术及工程、消防安全科学研究、消防设备设计与生产、消防安全监测、消防安全管理与评价、消防事故调查分析、消防安全教育与培训的，具有较强实际工程能力和一定研究能力的复合应用型专业人才。
四、报读我校消防工程技术专业可直升全日制大专
我校与广州东华职业学院实行“三二分段”衔接办学，招生计划50人，额满即止。欢迎中考填报志愿！报读我校消防工程技术专业可直升全日制大专，毕业时你就是全日制大学生，不用再为高考烦恼！
五、报读我校消防工程技术专业亦可选择中职普通高考班，保证考上省属公办大专！
“3 专业技能课程证书”考试和技能测试等方式招收中等职业学校应届毕业生。中职学校学生与普通高中学生一样，可以参加高考报读全日制大学。
“3 证书”本科可报读韶关学院、韩山师范学院、岭南师范学院、嘉应学院 、广东技术师范大学等九所本科院校；专科可报读深圳职业技术学院、广东轻工职业技术学院、顺德职业技术学院等百所大专院校。
我校已开设普通高考班4年，每年高考都取得骄人的成绩，凡参加高考班学习的同学都能考上省重点以上的大学，近两年来本科上线率达36%以上。
瞧，课堂上，我们消防工程专业的同学在练习消防设备实操、紧急救援的注意事项及各种救援工具操作：
在学校的技能展示中，消防工程专业的同学向全校领导师生展示了在火灾时如何正确逃生自救和常用消防设施的使用方法、急救方法及注意事项。
在现代科技不断发展进步的情况下，消防安全始终是我们不断克服的难题。在各类先进的消防设施代替我们人力进行更快更精准更高效的消防安保情况下，需要有专业的消防人员来保护我们身边每个人的生命财产安全。
这些强国少年，必定会在今后的工作中书写精彩而又有意义的人生。
心动不如行动