今用牛肉和土豆做一道好吃的盖浇饭,味道鲜美,做法简单,一起来看看吧!
By 度姐厨房 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 大米 2量杯
- 小米 1量杯
- 土豆 3个
- 牛肉 200克
- 青椒 1个
- 葱 2根
- 油 适量
- 盐 3克
- 咖喱块 2个
- 酱油 10毫升
- 水 适量
做法步骤
1、大米和小米洗净,放入电饭煲,加适量水。
2、电饭煲插上电源,开始做米饭。
3、土豆块、肉丁、辣椒丁备用,葱切小段。
4、油热加肉丁翻炒,加盐和酱油调味。
5、加土豆、青椒、咖喱块、适量水。
6、炖至汤汁浓稠,牛肉和土豆软烂即可。
7、咖喱土豆牛肉盖浇饭,非常美味哦!
小贴士
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大米的营养功效
大米可提供丰富B族维生素;大米具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效;米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
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