首页 > 百科知识 正文

听说你还在找下饭纪录片(吃货必看的十部美食纪录片)

时间:2023-11-21 21:44:47 阅读:284 作者:沵不懂涐

中国一直是民以食为天,中华大地上的食物种类简直到了乱花渐欲迷人眼的程度。所以在干饭上面总是需要一些仪式感的。看着屏幕另一面的美食,再看看自己碗里的饭,总归还是拥有一点心里上的慰籍的。下面小编就翻出我收藏的下饭必看的国产美食记录片,这其中有大众熟知的,也有十分小众却牵动人心的。

(1)舌尖上的中国

听说你还在找下饭纪录片(吃货必看的十部美食纪录片)-第1张

舌尖上的中国

这是一个大的美食地图框架,以食物为主线,串联整个中国地图。整部纪录片的主题都是探讨中国人与食物的关系,用食物展开中国人的内心牵扯。对于国人来说,远离家乡之外,什么记得最清晰最缠人,那便是家乡的味道。在传统食物中,跨越地表,穿梭空间,感受其散发的精神力量。

推荐指数:5颗星

(2)新疆滋味

听说你还在找下饭纪录片(吃货必看的十部美食纪录片)-第2张

新疆滋味

由于祖国地大物博,新疆的美食或许最广为人知的就是大盘鸡和新疆炒米粉了,但是偌大的新疆怎么只有这两个呢?此纪录片带领大家一展新疆风貌,以“美味的故事”为线索展现新疆人民的美好生活。这个记录节奏轻快,不自觉地沉浸到新疆人的热情好客中。在各式美食的夹击下,吸引着人们探寻新疆的美好风光。

推荐指数:4颗星

(3)川味

听说你还在找下饭纪录片(吃货必看的十部美食纪录片)-第3张

川味

川菜的形成与四川盆地离不开关系,这也造就了川菜鲜明的特征。从知名川菜介绍,再到民间小菜,全方位地介绍川菜。这部纪录片的导演十分的善于抓住各个菜品的精髓,从配音的文案中,感受四川人的幸福。这部纪录片还有四川方言的配音哦,一秒穿越到四川。

推荐指数:4颗星

(4)一面之词

在日常生活中,“面”可谓是一种平凡的食材,但也是生活中不可缺少的一部分。各地都有吃面的习惯,这里展示了12种不同地方的有特色的面。介绍的这些面有西北的豪放,也有江南的温婉,从面条中看出城市的变化,看到平凡人的世界。同时这些记录面条的形成与发源,展现中华面食的迁徙与变化。美中不足的就是人文占比过大,压缩了美食的展现部分。

推荐指数:3.5颗星

(5)广西的味道

听说你还在找下饭纪录片(吃货必看的十部美食纪录片)-第4张

广西的味道

在各种面制品四处开花的时代,广西似乎有那么一丝与众不同,因为在这里是属于米粉的地盘。每座城市都有其代表的米粉,比如桂林就是桂林米粉,南宁有老友粉,钦州猪脚粉等等。这些粉不仅南北差异大,东西差异也大,也许这就是一个民族融合地区的魅力所在。这份记录片以各个城市为篇章,浓缩各个城市的人文特色,带你了解不一样的广西风貌。我觉得稍微有点遗憾的是,每集时间幅度太短,难以介绍完众多美食特色。

推荐指数:3.5颗星

这五部纪录片,有你喜欢的吗?

(图片均来源于网络)

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。