首页 > 百科知识 正文

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝

时间:2024-05-16 14:00:01 阅读:87 作者:高贵的蔷薇

冬吃萝卜夏吃姜,中医养生这种说法很有道理。冬季大红萝卜大量上市特别是打过霜的萝卜甘甜辛辣多汁。吃法多种,其中餐桌长见的就有萝卜烧肉,凉拌萝卜丝。

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第1张

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第2张

今天为大家做的一道简单易学清新爽口的凉拌萝卜丝,这道菜在我们这儿的羊肉馆是道必点的凉菜。

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第3张

凉拌萝卜丝的做法主料:大红萝卜配料:香菜调味料:盐,米醋,黑胡椒粉,香油

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第4张

准备工作

选料用打过霜的红萝卜最好吃

1.萝卜洗净去皮斜刀切大薄片后切细丝

2.香菜洗净切长段

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第5张

3.把切好的萝卜丝香菜放到盆中

4.加盐,米醋,胡椒粉,香油 翻拌均匀即可装盘

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第6张

开胃好吃零失败,如何制作出好吃的凉拌萝卜丝-第7张

技术总结

萝卜斜着切片丝会更长一些也很漂亮,

这倒菜无需添加太多调味品,口感突出米醋,胡椒粉,香油的味道。

结束语

结束一天的工作回家,做一道爽口的凉拌萝卜丝,喝上二两小酒感觉清除了一身的疲劳。喜欢的朋友可以关注我愿陪您一起开启寻味之旅。

版权声明:该问答观点仅代表作者本人。如有侵犯您版权权利请告知 cpumjj@hotmail.com,我们将尽快删除相关内容。