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冬季去南方旅行,汕头比较好的美食攻略值得推荐

时间:2024-05-15 20:00:01 阅读:133 作者:那女人卟屑

说到冬季旅行的目的地,有人喜欢去北方,体验纯粹的天寒地冻;也有人中意南方,特别是一些热带岛屿,在腊月里享受穿短袖人字拖下海游泳的畅快。

除了体验之外,吃,也是十分重要的冬季旅行项目之一。本来,冬天天气寒冷,就特别渴望多吃点好吃的,用以增加热量,抵御冷空气。所以也有人会选择一些特别“好吃”的冬季旅游目的地。

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而汕头,在这些年人气攀升,成为十分热门的旅游城市。最主要的一个原因就是,汕头好吃的东西太多啦。不管是小吃、还是正餐、抑或宵夜,可以说是很难踩到雷。单单城市中一条看起来平平无奇的马路,就能逛吃一天,让人心满意足。

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说的就是汕头的长平路。这条马路只有2.3公里长,算是城市中比较重要的道路,早晚高峰可谓车流汹涌。但如果去汕头旅游,认真做一下攻略的话,就会发现懂吃的老饕们推荐的小店,都在这条街附近,真的可以从早吃到晚。

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如果住在长平路附近,一定不要睡懒觉。清早的长平路,藏了很多宝藏早餐。要体验最地道平民汕头早餐的话,可以去老姿娘粿汁店,一早7点就开门了。

粿汁,是用糯米粉浆制成的粿条,煮熟后淋上卤水,加上卤料,趁热吃,就是一顿朴素而令人满足的早餐。15块钱一份的粿汁,在清冷的早上足以温暖肠胃。

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如果时间充裕,则可以走稍微远一些,沿着长平路拐到金陵路,这里有一家金凤酒楼,7点30开始营业,是出了名的价廉物美。开了20几年,最贵一档点心才18元,最便宜才6元,关键是味道特别好。印象最深刻是他家的蛋挞,没见过长那么高的蛋挞,一口下去那个敦厚的口感,惊艳到了。

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如果选择喝早茶,那么大抵是会吃撑,需要走走消消食。不如沿着长平路往东,去到龙眼南路上的龙眼市场。真正喜欢吃的人,应该也都会爱逛菜市场,汕头的菜市场当然也是满满烟火气,丰盛的蔬菜海鲜让人欲罢不能。

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消完食,又到饭点,市场周围多的是广受好评的小吃店。像什么小吴肠粉、椰园肠粉、海记猪血汤,都是颇有名气的特色小吃。至于卤鹅、无米粿、豆花,也都是可以在菜市场附近,买了带走吃的美味。

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吃过正餐,要来点甜品的话,长平路上还有家细姨甜汤,鸭母捻和五果汤都是潮汕特色,但很推荐清心丸绿豆爽。汕头即使在秋冬季节,到了午后也会体感闷热。清甜的去皮绿豆汤喝下去真的舒服。

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细姨甜汤对面就有一家林九七甘草水果店。在潮汕地区吃水果真的太开心了,可以像点麻辣烫一样按需选择各种不同的水果,称重之后直接就能吃,还有很多别处不常见的品种,像脆柿之类的,用甘草汁淋上去拌了吃,特别清爽解腻。

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另外,年轻人当然是要喝奶茶的。在别处喝多了乌龙奶盖,到了汕头,当然要试试鸭屎香奶盖。鸭屎香其实也是乌龙茶的一种,是潮汕当地特产,味厚鲜爽,喝后口有回甘,和奶盖还挺配的呢。

入夜,汕头的菜单才刚刚打开。潮汕牛肉火锅你不去吃一顿么?晚饭之后,当地人最热衷的夜宵白粥你不去体验一下么?那可不是什么寒酸清淡的咸菜就白粥,上到高档海鲜,下到下水猪油渣,应有尽有的菜式,就像后宫三千佳丽,伺候着白粥这个高高在上的陛下。

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而在长平路上,出了名的白粥店,就有长平老姿娘夜粥、长平肥姐、桂园白粥这好几家,完全可以根据自己的方便喜好来选择,为汕头一整天的吃吃喝喝画上完满的句号。

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