今天做的这道番茄炒土豆片,材料简单,但味道真好,是一道简单又好吃的下饭菜,很受家人喜欢的,今天就分享给大家,
准备食材,番茄切片,鸡蛋打散,葱切段,姜蒜切片,土豆切片用水冲掉里面的淀粉
热锅放油,把鸡蛋煎好,放在碗里备用
热锅倒油,放姜蒜爆香,在放四川辣椒酱
用慢火炒香,在放土豆片翻炒倒9成熟,在放番茄,加盐,白糖,鸡精
中火翻炒
在放煎好的鸡蛋继续翻炒
最后放葱段翻炒均匀
最后香喷喷的番茄炒土豆片就可以上桌了
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今天做的这道番茄炒土豆片,材料简单,但味道真好,是一道简单又好吃的下饭菜,很受家人喜欢的,今天就分享给大家,
准备食材,番茄切片,鸡蛋打散,葱切段,姜蒜切片,土豆切片用水冲掉里面的淀粉
热锅放油,把鸡蛋煎好,放在碗里备用
热锅倒油,放姜蒜爆香,在放四川辣椒酱
用慢火炒香,在放土豆片翻炒倒9成熟,在放番茄,加盐,白糖,鸡精
中火翻炒
在放煎好的鸡蛋继续翻炒
最后放葱段翻炒均匀
最后香喷喷的番茄炒土豆片就可以上桌了
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