重庆火锅一直都是在全国各地的吃货界广享盛名，每年都有不少好吃狗慕名而来，在重庆有着数不清的火锅品牌，经常有人会问道，重庆火锅那么多到底哪家最好吃?今天，小编就结合网上的资料为大家整理了2018重庆老火锅排名前十强数据。
情满山城老火锅
来重庆必吃的老火锅，也是重庆知名的老派火锅，情满山城老火锅和它的店名一样不仅在味道遵从地道的山城老火锅味，在装修风格上也是延续了巴渝老山城的气息，整点比较的古色古香，一进店就能闻到一浓浓的火锅香味。它家不仅牛油火锅地道纯正，鸳鸯火锅也是一点不逊色。
菜品推荐：冰球鹅肠，鲜椒排骨，极品水牛毛肚，玫瑰猪肉丸子
人均：65元
地址：重庆市渝中区临华大厦一楼
小天鹅火锅
小天鹅火锅在市场上出现的时间早，其消费者的受众群体广阔，在市场上占有一定的市场份额，现在虽然比不上以前了，但整体上还是不逊色于其他一些火锅品牌，菜品单价有点小贵，分量有点小，但摆盘比较精致。
菜品推荐：三线肉、麻辣牛肉、现切鲜牛肉、老肉片
人均：100元
地址：重庆市渝中区大坪长江路
嘉陵江码头火锅
嘉陵江码头火锅在重庆开了快要二十年了，很多重庆本地人都非常喜欢这家的老火锅，牛油锅底非常的地道，牛油都是当着顾客的面倒进去，保证油的卫生和一次性，据说他家的炒制锅底的都是经验丰富的老师傅，锅底中加入了清热上火的中草药材，即使是在夏季吃他家的火锅也依然不会上火。
菜品推荐：麻辣牛肉，手工虾滑，九尺鹅肠，大刀腰片
人均：68元
地址：重庆市南岸区南坪天福克拉广场
巴倒烫火锅
中档火锅店，人气很旺，几乎每天排队，菜品新鲜，味道赞，环境有特色!店内装饰是带点新潮复古的，最大的亮点是锅底很浓稠，不像我们很多火锅，重口味的吃货可以去试一试，绝对辣到你怀疑人生。
菜品推荐：精品毛肚，老肉片，鲜鸭血
人均：86元
地址：重庆市九龙坡区杨家坪步行街
渝味晓宇火锅
虽然凭借这舌尖上的中国一炮而红，但总店的位置并不好找，很多外地的游客都是冲着这份名气去品尝的，但对于重庆本地人来说并没有那么趋之若鹜，整体来说还是比较中规中矩的，没有特别好但也不差。
菜品推荐：培根、嫩牛肉、鲜毛肚
人均：95元
地址：重庆市渝中区枇杷山正街
乡水源火锅
乡水源的火锅是重庆新派火锅，味道非常的不错，味碟、水果，米糊和粥都以自助为主，所以不用担心吃不饱，服务服务也不错，人手充足，服务还是到位，食材都是很新鲜的都是当天采购的，价格有点偏贵，但还算是物超所值。
菜品推荐：贵妃醉酒牛肉、菜丸子、黑豆腐、麻辣牛肉
人均：108元
地址：重庆市南岸区万寿路南城大道
春熙路火锅
提到这个名字很多人会想到四川，但他确实地地道道的重庆本土火锅，就和四川的小龙坎火锅一样，在重庆评价也挺好的，无论是菜品还是火锅味道也都比较令人满意。装修风格很不错。
菜品推荐：稻田水牛毛肚，冰镇鹅肠，手打牛肉丸
人均：73元
地址：重庆渝中区上清寺牛角沱自然大地
洞亭火锅
自从火锅英雄上映播出之后，重庆的洞子火锅就火了，其中洞亭火锅最为明显，每天饭点一到就开始排队，由于是在洞子里，所以环境肯定是比不上外面的一些店，但是菜品味道都非常有特色，主要还是性价比特别好。
菜品推荐：鸭肠、毛肚、麻辣牛肉、珺花
人均：61元
地址：重庆市渝中区中山三路附近
地瓜火锅
这家店在重庆比较低调，平日里宣传也比较少，能够成为前十强，主要还是味道吸引顾客，绝对正宗的火锅,味他们家的干碟是叫一个辣啊.多半很多四川人都受不了,菜品分量足，且非常的多样化。
菜品推荐：秘制肥肠，鸭血，发鱿鱼
人均：86元
地址：重庆市巴南区迎宾路
秦妈火锅
锅底味道基本就是商务火锅的味道了，没有什么特色。不过稍稍有些辣味。菜品特别的精致，分量也很足，是同价位里面感觉很不错的，所以这一点性价比比较高火锅店
菜品推荐：毛肚、珺花、虾滑
人均：76元
地址：重庆市渝中区较场口附近
介绍了这么多重庆火锅品牌，不知道你喜欢哪一家呢？小编个人比较喜欢嘉陵江码头火锅，虽然他并不是重庆排名第一的火锅店，但他最吸引我的还是味道，从小吃到大这么多年还是不忘初心。