大家好，我是金芒美食，今天又来跟大家分享生活美食中的小妙招啦。相信不少人都爱吃海虾之类的食物，但是我们都知道海虾想有一些部位是比较脏的。所以我们要清洁干净，例如去虾线之类的，但是很多人都不知道怎么去虾线才比较快速。今天金芒美食就教大家两个小方法就能很快地去除虾线啦，不知道怎么做的朋友赶紧跟着金芒美食一起来看看吧。
我们买回来的虾一定要先清洗干净，这样它上面的寄生虫还有其他的脏东西才会清洗下来。我们在清洗的时候可以加入一些食用盐，这样就可以把它表面的细菌给杀死了。我们不清洗的话，处理虾线和虾胃的时候就很容易把虾肉污染到。
洗干净之后我们就可以把它的虾线给去了，海虾的内脏其实也是不能食用的，所以我们处理的时候也要顺便把虾胃给去掉了。我们找来一把剪刀，然后龙虾的头部斜着剪下去。我们把虾的头部剪完之后，就可以看见它里面的虾胃了，看见虾胃后就可以直接把它连着虾线一起扯出来了。大家在扯的时候一定要注意，不要把虾胃给弄破了，不然的话也会污染我们的虾肉。我们就可以用这个方法去处理剩下的海虾了，只需要一剪一拉就可以了，是不是特别方便呢？
很多人喜欢吃虾头，不想把虾头给剪掉，那我们也可以保留虾头。这就需要用到我们的第二个方法了，第二个方法是不用借助任何工具的。我们只需要把虾拿出来，然后把它的头部向下折，它的虾胃就露出来了，然后我们就可以把虾胃和虾线一起拉出来了。这种方法既可以保留虾头，也可以把虾胃和虾线给去掉，这种方法特别适合喜欢吃虾头的朋友们。
我们在买完海鲜回来之后，一定要记得把虾胃和虾线去掉，不然的话会吃到一些特别脏的东西，而且还很有可能有寄生虫，这样对我们的身体也没有益处。大家在买虾的时候也要注意挑选哦，如果不知道怎么挑选海虾的话，可以看看金芒美食前面的文章，也有介绍挑选海虾的方法，希望可以帮助到大家哦。
今天金芒美食的分享去虾线的方法就到这里了，以后买有海虾回来，大家就可以上这两个方法了，特别方便快速。看完这篇文章，大家别忘了给金芒美食点赞转发收藏关注安排起来哦，我们下次再见啦。
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