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今天给朋友们分享一道面食“蒲公英菜卷”今天就给大家具体分享一下它的制作过程，看似非常简单，其实制作比较讲究哦
下面咱们就给大家详细介绍一下“蒲公英菜卷”的具体制作过程【视频教程详见文末“了解更多”】
食材：蒲公英，面粉，粉条
调料：盐，鸡精，盐，鸡精，味精，蒜泥，生抽，香醋，辣椒油
1，摘的新鲜蒲公英，摘洗干净，
2，蒲公英淘洗干净后，控干水分
3，将控干的蒲公英装入盆中，洒上盐，搅拌一下使得蒲公英稍微软一点
4，准备面粉，加入清水揉成面团
5，盖上盆醒面15分钟，
6，然后将面团一分为二
7，擀成面片
8，放上腌制好的蒲公英，铺上粉条
9，将粉条，蒲公卷在面片里面
10，然后再切成小节
11，摆放在蒸锅上，盖上锅盖蒸约25分钟
12，调汁子开吃（汁子调制：盐，鸡精，味精，蒜泥，生抽，香醋，辣椒油）
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