这道香菇酿豆腐,经常食用有轻身瘦身,补血养颜的作用,是一道不错的瘦身美食。下面,直接上食谱。
准备食材:
豆腐300g,香菇40g,酱油、榨菜、香油、淀粉、糖各适量。
制作方法:
1,将豆腐切成小块后中间掏空待用;
2,将香菇泡发之后剁碎,榨菜剁碎,加入适量的糖和淀粉搅拌均匀,做成馅料;
3,将准备好的馅料放入豆腐中间,摆盘放入蒸笼,蒸熟之后淋上适量的酱油、香油即可。
需要注意的是,香菇没熟的话食用容易中毒,所以建议,将香菇水煮熟之后再炒为好。喜欢的朋友可以收藏哦!
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