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大厨教你这么做电饭煲版酸奶蛋糕,简易电饭煲做酸奶蛋糕

时间:2024-07-10 08:00:01 阅读:869 作者:伱变乖

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大厨教你这么做电饭煲版酸奶蛋糕,简易电饭煲做酸奶蛋糕-第1张

简易电饭煲做酸奶蛋糕

准备好食材工具备用 蛋黄蛋白分离,备用,蛋黄加入(食用油/白糖40g)酸奶90g,搅拌均匀 搅拌均匀像这样 加入低筋面粉,搅拌均匀 搅拌成这样, 蛋白加入:1克盐,3滴醋,用打蛋器打至起泡后把剩余的40g白糖分两次加入蛋白中, 将蛋白打发至把碗倒过来都掉不下来即可 把打发好的蛋白,倒入刚刚调好的蛋黄中搅拌均匀 把搅拌好的蛋糕倒入电饭煲里,一定要在内胆中刷油,好脱模 开起电饭煲精煮功能,直至跳到保温即可使用,每个人电饭煲功能不一样,可根据需求选择不同功能 酸奶蛋糕做好了,赶紧动一动手做起来吧,

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