今天做了一盘双椒炒鱿鱼花,巨巨巨好吃下饭,全家都喜欢,分分钟光盘的节奏。今天这道菜只用两分钟就轻松搞定啦!
By 西蘭
用料
- 鱿鱼花 200克
- 青椒 1个
- 红椒 1个
- 洋葱 1块
- 姜 1块
- 蒜 3瓣
- 生抽 2勺
- 料酒 适量
做法步骤
1、准备好所有食材。
2、青红椒、洋葱洗净去切条。大蒜拍扁,姜切片。
3、锅中烧开水,加一勺料酒,3片姜,放入鱿鱼煮30秒捞出备用。
4、锅加油烧至四五成热,放入姜蒜洋葱炒出香味,
5、放入青红椒翻炒至断生,
6、放入鱿鱼大火翻炒入味。
7、出锅前加2勺生抽,一勺盐
8、炒匀就可以啦。
9、美味的双椒炒鱿鱼就做好了。
10、巨好吃下饭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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