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散养蛋鸡什么品种下蛋多？
下蛋多的蛋鸡品种有；rn一、苏禽草鸡rn农科院扬州家禽所培育，黄羽夹杂白羽，成年体重1.7公斤，体型清秀，淘汰鸡卖相好，中粉蛋壳，产蛋期平均采食量100g，容易饲养，我的饲养成绩，70周龄产蛋数200枚，蛋品质极佳。rn二、仙居鸡rn体型较小而结实，匀称美丽，易被惊吓。头部较小，单冠颈细长，背平直，两翼紧贴，骨骼纤细，羽毛紧密，毛色以黄色为主。成年公鸡1.5公斤，母鸡1.25公斤，年产蛋量200只左右。rn三、江山白毛乌骨鸡rn身披洁白羽毛，以乌喙、乌舌、乌趾、乌皮为特征。肉、骨、内脏俱黑，单冠直立，体型中等，呈三角形，成年公鸡体重1.8公斤，母鸡1.6公斤，开产日龄150天，平均年产量160枚，平均重52克。rn四、肖山鸡rn体型大，单冠短小，冠肉垂，耳叶均红色，绿黄色，颈羽黄黑相间，羽毛淡黄色，胫黄色，胫上有毛或无毛。成年公鸡体重3.2公斤左右，母鸡重2.8公斤左右。年产蛋量150个左右。rn更多关于散养蛋鸡什么品种下蛋多，进入：查看更多内容
鸡几个月开始生蛋
蛋鸡，指饲养起来专门生蛋以供应蛋只的鸡。鸡蛋是饲养蛋鸡的主要收入来源。蛋鸡产蛋一般120天开始下蛋，500天左右到高峰期，会持续180—400天之间。
三四个月就可以下蛋了，要看营养和气温、季节和养殖环境，能下两三年蛋，之后也会下蛋，但产蛋量会降低，如果一直养下去，鸡最多可以活到10年左右。
蛋鸡120天左右就开始产蛋了产蛋后1到2个月进人产蛋高峰期，产蛋高峰期间如果鸡的体质好没有发生疾病高峰期可以维持3到4月。一般到16个月左右就淘汰了也可以视产蛋量而定。
扒鸡怎么做
一是宰杀：将750克以上的活鸡割断气管，放净血，用65摄氏度左右的热水烫，褪掉鸡毛，剥净腿、嘴、爪的老皮，然后从臀部剖开，摘去内脏，沥净血水；
二是整形：将鸡双腿盘起，双爪插入腹部，两翅从嘴中交叉而出，形似“鸭浮水面”；
三是烹炸：将鸡全身涂匀糖色，然后入沸油锅中炸制，至鸡身呈金黄色时捞出；
四是配料焖煮：煮前先在锅底放一铁箅，以防糊锅，再将处理好的鸡按老嫩排入锅内，
配以料汤，防止鸡浮，煮时用旺火煮，微火焖，浮油压气，雏鸡焖6至8小时，
老鸡焖8至10小时，扒鸡焖煮以原锅老汤为主，并按比例配制新汤，
配料有花椒、大料、桂皮、丁香、白芷、草果、陈皮、三奈、砂仁、生姜、小茴香、酱油、白糖、食盐等十六种，
这样制出的扒鸡，外形完整美观，色泽金黄透红，肉质松软适口。
1. 造型：把鸡里面的胸骨剪断，然后在鸡腹那开口，将鸡腿交叉从开口的地方插进腹腔，然后把鸡翅膀从下颌开口的地方插进去，从鸡嘴里伸出，整个鸡左右对称，好似鸭浮水面，口衔羽翎的造型
2. 上色：蜂蜜和水的比例按1：100，将整只鸡浸泡到上色液体中，瞬间浸入瞬间提出，避免鸡内腔灌满上色液体。然后用油炸（喜欢用哪种油自己选），油炸的温度是170到180摄氏度，大约一分钟到两分钟，呈现出金黄透红的颜色即可
3. 大锅煮、焖：讲究的是急火求韧，慢火求烂。将炸好的鸡在国内摆好，放入香料袋，加入一半老汤（即煮过鸡的陈汤，如果没有陈汤，配料用量加倍）一半新汤，汤面高过鸡体，用旺火煮1到2个小时，后用小火焖煮三到八个小时（看你能忍住多久不吃），最后在煮沸情况下出锅
4. 保证外形优美，色泽金黄，微透红色，鸡皮完整，热时一抖肉即脱骨，凉后轻提骨肉分离，软骨香嫩如粉，鸡肉食之如面。扒鸭扒鹅加工方法基本相同，就是煮制时间延长
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