今天给各位分享今日的肉牛价格是多少钱一斤的知识，其中也会对牛肉价格今日价一公斤多少钱进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录一览：
- 1、今日猪蹄价格多少钱一斤？
- 2、为什么养肉牛不建议养水牛，改良黄牛一年能长多少斤
- 3、现在在农村养牛有没有出路？养牛的风险大不大？
- 4、养牛问题 一头黄牛几个月出栏 重量有多重 现在收购价是多少钱一斤
今日猪蹄价格多少钱一斤？
猪蹄价格，每斤17.50至23.9元。
猪蹄菜谱
红焖猪蹄
用料
猪蹄2个
油5克
葱姜蒜30克
八角3个
花椒3克
香叶3片
小茴香3克
盐5克
料酒20克
老抽5克
耗油15克
白胡椒粉5克
冰糖20克
水淀粉10克
香油3克
做法
将猪蹄横向劈成两半，剁成小块。
猪蹄凉水下锅，放入葱姜15克、10克料酒焯水，水烧开后撇去浮沫，猪蹄捞出备用。
锅中加少许油，调中火，加冰糖20克，炒至枣红色，放入猪蹄炒制均匀。
上好色以后下入葱姜蒜15克、八角3个、小茴香3克、花椒3克、香叶3片（不喜欢的可以不放）炒香后加水、料酒10克、老抽5克、耗油15克、盐5克、胡椒粉5克。
调好味道后，大火烧开调至小火，盖上锅盖焖2个小时。
2个小时后，关火捞出猪蹄备用，把锅中的大料，葱姜捞出，锅中汤汁烧开，勾10克水淀粉，放3克香油 ，将勾好的芡汁均匀的浇在猪蹄上面即可。
红烧猪蹄
用料
猪蹄1只
冰糖一把
料酒3勺
八角1个
干辣椒3至4个
桂皮1块
姜5片
香叶1片
生抽2勺
盐5至6克
老抽1勺
葱1根
水适量
白胡椒粉半勺
五香粉半勺
做法
猪脚切块用油，生姜，料酒一起炒，炒到血色基本上消失
很多厨友问为什么不焯水，说明一下：
1、这里用的是新鲜的猪蹄，提前拿冷水浸泡过一个小时，泡出了部分血水。
2、如果是冻的猪蹄，最好焯水。
3、当然了，新鲜的猪蹄也可以焯水。
添起来，备用
锅中加入适量水和油，还有一把冰糖，炒糖色，不要吝啬油
一直搅拌直至变色，把猪脚倒下去翻炒
加入各种香料，老抽，生抽不停翻炒
翻炒到基本上都上色了后，加入白胡椒和五香粉
加入一小碗水稍微煮一会儿，放进砂锅中
砂锅中加水，加到没过猪脚，放一勺盐，开始小火慢炖
炖到水少了一半就差不多了。
为什么养肉牛不建议养水牛，改良黄牛一年能长多少斤
; 1、水牛的养殖周期太长，在常见的家畜里，牛的生长周期本身就不短，而水牛的生长周期更长。2、在常见的牛肉里，水牛的品质不算很好，跟黄牛肉比，它的肉色偏暗，瘦肉的肌肉纤维又粗又松弛。3、养牛时要注意，养牛场的选址工作非常重要，在选择养牛场的时候要注意将其建立在地势较高、较干燥的地方。
一、为什么养肉牛不建议养水牛
1、首先水牛的养殖周期太长，在常见的家畜里面，牛本身的生长周期就不是很短，水牛的生长周期会更长。通常雌牛每2年才会产1胎，它们的孕期也是牛类里面最长的，长达10-12个月。水牛长得特别慢，其他的肉牛基本1年左右就可以出栏，水牛要2年以上。
2、在常见的牛肉里面，水牛的品质不是很好，和黄牛肉相比，它的肉色偏暗，而且瘦肉的肌肉纤维又粗又松弛，肥肉部分比较干燥，非常不容易煮烂，市场价格也不如黄牛肉。水牛的奶虽然营养价值比较高，但相关的产业链还没有形成，这就导致农民没有销售渠道，很难将其卖出。
3、养牛时要注意，牛场的选址工作很重要，在选择养牛场时一定要将其建立在地势较高、较为干燥的地方，同时要远离城区、工厂等，这样既可以为牛提供一个安静的生长环境，又能防止扰民。一定要合理规划养牛场，牛场的生产区与活动区要保持一定距离，并且要配备好消毒设施，防止病菌传播影响牛的生长。
二、改良黄牛一年能长多少斤
1、改良黄牛1年一般能长300-400斤左右，经过育肥的一般能长到700-800斤左右，但这个数量不是固定的，它会受到养殖方式、喂养食物、地区、品种等因素的影响。黄牛从出生到出栏一般需要2年左右，而且它有着耐粗实、易于管理等养殖优点，受到了广大养殖户的欢迎。
2、养殖黄牛时要注意，平常要观察牛蹄是否受伤，如果一旦有受伤的情况，就要及时给它的处理进行伤口。黄牛也会生病，而且它生的病也比较多，有一种病就是从牛蹄开始发作。患病的牛蹄子会一点点往下脱落，脱落下来的就是牛蹄子外边比较坚硬的壳，如果不及时治疗会导致牛不能行走。
3、初春时一定要让牛多在阳光充足的地方进行活动，可以给它喂食一些青草，同时给牛补充食盐和精料，这样能增加牛的抵抗力。在冬天时一定要给牛做好保暖工作，及时给它清理卫生，一定要控制牛的活动量，不能活动太多，如果太多就会导致牛产生疲惫。
现在在农村养牛有没有出路？养牛的风险大不大？
最先咱们来讲一下养牛为什么说成本费极大，最先是牛犊的问题，大家选购回来的小牛犊如今一只均值都要几千元，4000块已经是最少的，高的很有可能要做到六七千。那麼在早期的资金投入，如果我们依照这些总数来测算，10只牛犊就已经做到4万元钱。假如要饲养20只，那麼单是牛犊的费用就做到8万元。因此再添加其它的基础设施及其精饲料的栽种这些，这一很有可能饲养20只牛，就超过20万左右的费用资金投入。针对乡村里边普通百姓而言，针对这种状况看来实际上并没有一个很容易的事儿。大家感觉饲养的时间过长的情况下，
它的获利工作能力就没那麼强，养牛这一状况来说尽管它的价格相对较高，可是种植的周期时间而言是非常长的。大家从牛犊选购回来饲养最少要一年半的时长，一年半的时间段相对而言在养殖行业里边实际上是一个非常长的商品周期时间。假如想使他还可以繁育生产制造这样的事情就需要直到2年之后。那麼再相见再一次加强它的，周期时间而言，它又是怀孕10个月，因此相对于常规的大母牛生产制造几乎一年才可以生1胎。因此它的时间呢十分长，生产量极低。并且是像养牛那样项目投资大的领域，有很多的标准和规范，想养牛的发展趋势非常好，可是要依据自身的实际情况和资金实力来选择是不是能养牛。
针对在农村养牛，我的建议是，假如农户不明白养牛的技术性，都没有一定的经济实力，没有对应的位置建奶牛场，尽量不要养。有益还有弊，还记得儿时有些人高价位在农村回收天麻、金银花茶、百合花等，随后有些人看到了创业商机就栽种了很多，最开始见到创业商机的人自然是凶狠的赚了一笔的。然后，就会有很多人也进行大批量栽种，可那个时候销售市场也渐渐地饱和状态了，当然价格也下来了，一开始还能保底，到最终只有悲痛把天麻、金银花茶、百合花这种都拔出，严重损失。
乡村现很多养牛，是由于有些人看到别人靠养牛大伙儿发家致富了，因此也就跟随养！我恋人的堂哥在2017年就和农村的几个人合作经营养了很多牛，她们那里场所宽阔，青饲料丰厚，附近粮食作物少，是养牛的好去处。她们挑选养牛是个很好的想法，终究本地专业养牛的大农场少，并且牛的数目也多，而且也取得了本地单位的技术性帮扶。
养牛问题 一头黄牛几个月出栏 重量有多重 现在收购价是多少钱一斤
一亩地的牧草可以养殖5-6头牛的，养牛最主要的是牛的品种的挑选的，现在的小牛犊从200斤-500斤左右的都有的，成品牛一般在1200斤左右，收购价格根据市场价格定的。
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