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今日苍山大蒜多少钱「苍山大蒜最新价格9月7日2020年」

时间:2023-11-19 12:24:13 阅读:50953 作者:4486


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本文目录一览:

  • 1、自己回家种10亩大蒜能赚多少钱
  • 2、在农村种植的大蒜,一亩能有多少的利润呢?
  • 3、大蒜的品种有哪些?
  • 4、种大蒜一亩地一般情况下能收多少斤
  • 5、大蒜最近几天涨还是落

自己回家种10亩大蒜能赚多少钱

1、收入

每亩产出蒜薹500斤,每斤的价格大约在2元左右。每亩地产出3500-4000斤的大蒜,每斤的价格大约在2.3元左右。总收入大约为9050-10200左右。

2、纯利润

每亩地的总成本大约在4780-5030元,所以一亩地的纯利润大约在4270-5170元,10亩地大约能赚42700-51700元左右。

3、成本

(1)种子费用:1斤大蒜种子价格大约在12元/kg左右,而种植一亩地需要的大蒜种子取150kg,需要1800元左右。

(2)土地租金:一亩地的租金大约在600元/亩(具体价格以当地为准)。

(3)肥料农药地膜:化肥使用主要以复合肥、有机肥为主,每亩大蒜种植的化肥一般为1500元左右;农药的花费大约在50-100元之间;地膜的费用在30元左右。

(4)人工费用:主要是种蒜、挖蒜等雇工费用,一般在800-1000元左右。

大蒜种植技巧

对于土壤的要求:用富含腐殖质,并且肥沃、疏松透气、保水排水性能强土壤是比较好的,这样的更容易种植出高质量、高产的大蒜。因为大蒜系浅根系作物,所以吸肥力弱。可用有机肥为主加上适量的复合肥作为基肥。

大蒜种植的密度要求:在选择蒜种的时候,种瓣的质量以及大小影响生长情况,种瓣越大,植株长势愈壮,产量也就越高。种植的时候注意植株密度,播种深度在3-4cm左右,植株间距为15cm左右,土地种植的,行间距在20cm左右。

在农村种植的大蒜,一亩能有多少的利润呢?

种植蒜苗每亩可收获2400-2800斤左右,根据市场行情来看,目前平均每斤售卖价格为3元左右,那么一亩蒜苗的收入大概为7200-8400元元左右,除去成本,每亩利润为4000元左右,若是挑选优质品种进行精心管理,产量还可提高,收入也会相应提高。

一、种植一亩蒜苗的成本

1、按照种植一亩蒜苗来算,平均需要蒜种350-400斤左右,蒜种费用大概在1750-2000元左右,所需肥料费用在1500元,种蒜、挖蒜等人工费用为800元,农药费用大概在100元,合计费用为4200元左右。

二、种植一亩蒜苗的产量与利润

一亩蒜苗产量在2400-2800斤左右,按照每斤出售价格为3元左右,一亩可获得收入为7200-8400元左右,除去前期种植成本,一亩利润为4000元左右,前期选用优质品种进行精心管理的话,蒜苗的产量还会有所增高,因此种植蒜苗的前景还是很不错的。

三、种植蒜苗的方法

1、选地施肥

适宜种植在土壤肥沃、水源充足、没有前茬作物、没有病虫害的土壤内,将土壤翻耕进行暴晒消毒,由于蒜苗对营养的需求比较高,因此在种植前要根据地块面积施足基肥,施肥后将基肥与土壤混合搅拌均匀,然后进行整地。

2、选种浸种

种植前要选择优良的种子,将腐烂、有伤口、病虫害的种子要全部挑出,然后再用清水将种子浸泡3天左右,期间每天需要更换1次水,直至种子吸收充足的水分,这样有利于提高发芽率,在播种前要用过磷酸钙与种子混合搅拌,为种子提供充足的营养元素。

3、适时播种

将畦做好后,选择在气温为18℃左右时播种,不仅可以把控好蒜苗的播种密度,还有利于蒜苗的后期管理,按照种植面积来控制播种数量,播种时不可过密,要将蒜种摆放整齐,播种后覆盖土壤填至尖部为宜,保证种子出苗后不会出现参差不齐的情况。

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大蒜的品种有哪些?

我国大蒜品种资源丰富,其栽培类型按鳞茎外皮颜色可分为紫皮蒜和白皮蒜两种类型。一般紫皮蒜的蒜瓣少而大,每头4~8瓣,辛辣味浓,产量高。但耐寒性差,华北、东北、西北适宜春播。白皮蒜有大瓣种和小瓣种,大瓣种每头5~10瓣,味香辛,产量高,品质好,以生产蒜头和蒜薹为主,是生产上的主栽类型;小瓣种每头10瓣以上,叶数多,假茎较高,辣味较淡,产量低,适于蒜黄和青蒜栽培。根据蒜薹的有无,大蒜又可分为无薹蒜和有薹蒜两种类型。无薹蒜早熟优质,但不产薹,产值较低,目前栽培面积较小;有薹蒜适应性广,全国各地栽培面积大。

(1)白皮类型

大瓣种:

苍山大蒜 山东省苍山县地方品种,有悠久的种植历史,是山东名产蔬菜之一,也是我国大蒜的重要出口品种。

苍山大蒜目前在生产上种植较多的有蒲棵、糙蒜、高脚子等3个品系。具有头大瓣少、皮薄洁白、味辣辛香、高产优质等特点。其中以蒲棵品系栽培面积最大。一般株高80~90厘米,假茎高35厘米左右,有叶10~12片。蒜薹长60~80厘米,单薹平均重25~35克。蒜头横径约4.5厘米,每头蒜多为6瓣,皮白色,内外三层,瓣内皮稍呈赤红色。中晚熟,适应性广,耐寒力强,长势好,耐贮藏。为薹、蒜兼用的品种,一般每667米2产鲜蒜头800~1000千克,蒜薹500千克左右,蒜薹粗大。

金乡白蒜 是从原苏联大蒜中人工选择而来。该品种植株高大,一般株高85厘米,假茎粗1.5~2.0厘米,假茎高40~50厘米,叶色深绿,叶片长50厘米以上,叶宽3~4厘米。蒜薹较细,黄绿色,纤维少,品质好,耐贮性差。鳞茎肥大,横径4.5~7.0厘米,单头重45~80克,蒜皮洁白,辣味中等。以生产鳞茎为主。

无薹大蒜 上海市地方品种。植株粗大,生长势强,不抽薹,蒜头大,每头8~10瓣。采收时尽量不让叶片受损伤或使叶鞘倒伏,以免影响养分的制造和运输,降低蒜头产量。

嘉定白蒜 上海市嘉定地方品种,已有700多年栽培历史,是我国大蒜出口历史久、出口量大的品种之一。

嘉定白蒜有嘉定1号、2号两个品系,其共同特点是蒜头肥大、色泽洁白、肉质脆嫩、辣味较浓,以白、辣、脆著称。其中嘉定1号白蒜适应性较广,丰产性好,休眠期长,耐贮运。嘉定2号蒜头大,蒜薹壮,产量高,成熟较早。一般全生育期240~245天。株高85厘米左右,假茎高25~30厘米,粗1.3~1.8厘米,成株有叶13~15片,绿色、挺直,叶长35~50厘米,宽1.5~2.5厘米。蒜薹绿色,薹长35~50厘米,粗0.4~0.6厘米,单薹重20~22克。蒜头圆整,6~8瓣,横径4~5厘米,重30~40克。每667米2产蒜头600~700千克,蒜薹250~300千克。适宜于长江中下游地区栽培。

射阳大蒜 江苏省射阳县的主栽品种,由射阳县大蒜研究所在本地白蒜中经多年提纯复壮选育而成。中晚熟,生育期255天。抗寒性强,抗病力较强,适应性广。

株高75厘米左右,开展度中等。总叶数13片,常有绿叶6~8片,叶直立,剑形,色浓绿,叶面微着蜡粉,长48.5厘米,宽2.5厘米。假茎粗壮,高35厘米,粗1.5厘米。薹长50~60厘米,粗0.85厘米,单薹鲜重30~40克,蒜薹断面伤流少,黏合快,耐贮藏,可在保鲜库气调贮藏至翌年鲜蒜薹上市,不变色。加工出口一级品率达85%以上。蒜头略呈扁圆球形,横径3.8~4.5厘米,高3.5厘米,蒜皮洁白,每头有8~10瓣,蒜瓣肥厚,单头鲜重50.5克,干重37克,味浓郁香辣,品质上乘,蒜头与加工干蒜片之比3.7∶1。

吉阳白蒜 湖北省广水市农家品种,栽培历史悠久。吉阳白蒜一般株高约92厘米,叶肉肥厚,纤维少,香味浓,绿色,全株有叶8~11片,叶较长,假茎粗壮,高约40厘米。蒜薹粗壮均匀,脆嫩,长70厘米,绿白色,单薹重35克左右。蒜头洁白,皮薄汁多,辣味适中,品质上等,单头重39克左右,有蒜瓣8~9瓣,单轮排列,蒜瓣近三棱形。全生育期235~255天,蒜薹、蒜头兼收。适应性强,较抗病,耐寒、耐热,一般每667米2,产蒜薹350~500千克、蒜头300~700千克。

小瓣种:

白皮马牙蒜 吉林农安等地农家品种。植株直立,叶片狭长,蒜皮白色,每头8~9瓣,多者10余瓣,蒜瓣狭长。辣味较淡,品质优良。生长期长,抽薹率低,为中、晚熟品种,适于腌渍和蒜苗栽培。

拉萨白皮大蒜 植株生长粗壮,鳞茎肥大,蒜皮白色,每头20余瓣,多者30余瓣,每头鲜重达250克。生长期间地上部易分杈。适应性强,抽薹率低,蒜头耐贮,适于高寒地区栽培。

(2)紫皮类型

陕西蔡家坡紫皮蒜 植株生长势强,叶色浓绿,较耐寒,鳞茎膨大对日照长度要求中等,叶片较宽,叶鞘较长,蒜薹粗大。鳞茎外皮紫红色,平均单头重60克左右,横径4.5~6厘米。大瓣种,每头7~8瓣。味辛辣、味浓,品质优良。早熟高产,宜作青蒜、蒜薹和蒜头栽培,为陕西省主栽品种。

黑龙江阿城大蒜 植株生长势强,叶色浓绿,蒜薹粗壮。鳞茎外皮紫红色,平均单头重25克左右,横径3~5厘米。大瓣种,每头5~7瓣。味辛辣,蒜汁黏稠,品质优良。早熟耐寒。为黑龙江省主栽品种。

辽宁开原大蒜 植株生长势强,叶色浓绿。鳞茎外皮紫红色,单头重35~60克。大瓣种,每头4~6瓣。质脆味辣,品质优良。

四川二水早 又名成都二水早、二早子,四川省成都市金堂地方品种,属蒜薹专用种。近几年各地都有引种栽培。植株生长势强,株高65厘米左右。叶剑形,直立肥厚,长38厘米,宽2.4厘米,色深绿,蜡粉较多。冬前青蒜生长速度快,产量高。开春后返青生长早而快,蒜薹比较粗,品质优,色浅绿,外皮紫红,质地脆嫩,薹白色部分短,上下粗细均匀。蒜头8~9瓣,排列规则,色紫红,干后易变褐色,百瓣重约180克。早熟,生长期210天左右。比较耐热、耐寒、抗病,适应性广,不早衰,品质好。青蒜栽培每667米2产2000~2500千克;蒜头栽培每667米2产蒜薹300~400千克、蒜头300千克左右。

天津宝坻六瓣红 植株生长势强,叶色浓绿,鳞茎外皮紫红色。大瓣种,每头6~7瓣。蒜薹粗大,肉质肥厚,抽薹早。单头重最大60~70克。

金乡紫皮蒜 又名杂交蒜、改良蒜、苏联大蒜。由原苏联引入我国。该品种植株高大,一般株高85厘米假茎粗1.5~2.0厘米,假茎高40~50厘米。叶色深绿,叶片长50厘米以上,叶宽3~4厘米。蒜薹较细,黄绿色,纤维少,品质好,耐贮性差。鳞茎肥大,横径4.5~7.0厘米,单头重45~80克,蒜皮红色,香辣味中等。以生产蒜头为主。

此外,还有山东嘉祥紫皮大蒜、河北定县紫皮蒜、上海嘉定大蒜、浙江杭州白皮大蒜、云南云顶早蒜等地方品种仍在生产上使用。江苏大丰三月黄、贵州毕节白蒜、河北永年大蒜、山西应县大蒜、河南临颍的宋城白蒜等,都是有名的出口外销品种。

另外,南欧蒜或称大头蒜(Allium ampeloprasum L.),在形态上及栽培上类似于普通大蒜。但它的蒜头及蒜瓣特别大,能抽薹开花,花序上很少着生气生鳞茎。每一蒜头有5~10瓣不等,而且鳞茎基部着生许多小鳞茎。小鳞茎也可作为繁殖材料用,但由于植株细小,翌年不抽薹或抽薹延迟。

种大蒜一亩地一般情况下能收多少斤

1200~1300斤左右。

大蒜又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。大蒜能促进新陈代谢,降低胆固醇和甘油三酯的含量,并有降血压、降血糖的作用,故对高血压、高血脂、动脉硬化、糖尿病等有一定疗效。

每日吃几瓣生大蒜,可有效防止急性肠炎的发生。流感流行时,可生吃大蒜或醋蒜,还可将生大蒜捣烂,加10倍的水,取其汁液滴到鼻子里,也可起到预防的作用。经常吃生大蒜,还可预防胃癌,原因是胃癌的发生与胃内存在的幽门螺杆菌(简称HP)密切相关,大蒜有抑制和杀灭HP的作用。用10%大蒜水溶液灌肠,治疗顽固难愈的慢性菌痢,有一定疗效。

大蒜的品种照鳞茎外皮的色泽可分为 紫皮蒜与 白皮蒜两种。紫皮蒜的蒜瓣少而大,辛辣味浓,产量高,多分布在华北、西北与东北等地,耐寒力弱,多在春季播种,成熟期晚;白皮蒜有大瓣和小瓣两种,辛辣味较淡,比紫皮蒜耐寒,多秋季播种,成熟期略早。

大蒜最近几天涨还是落

“蒜你狠”再度来袭,提示政府在高度市场化的小宗农产品交易中,应当有所作为,弥补市场信息不对称文/《瞭望》新闻周刊记者陈灏从人们的视野中消失了一年多时间之后,蒜价今年再度成为社会关注焦点:眼下,大蒜价格再度飙升到8元/公斤以上,“蒜你狠”又有重演势头。记者在大蒜主产区调查发现,减产是今年蒜价抬头的原因之一,但只是表象。种种迹象表明,蒜价已上涨到一个不合理的高位。这背后,人为推动是主要原因。以大蒜为代表的农产品价格剧烈波动,在近年越来越成为常态,“豆你玩”、“蒜你贱”、“姜你军”、“向钱葱”等一个个新名词不断涌现,一次次刺痛着物价与老百姓敏感的神经。小宗农产品价格短期内大幅波动,已经对生产者、消费者和部分商人产生了明显伤害,政府需要及时出手,打击市场投机,打击市场操控,熨平波动周期,维护公共利益。蒜价猝然上涨“世界大蒜看中国,中国大蒜看金乡”,这是大蒜业内广为流传的一个说法。以山东省金乡县为中心,向外辐射70公里,是全球最大的大蒜产区和大蒜集散地,也是无可置疑的中国大蒜定价中心。金乡蒜价的涨与跌,一直是大蒜市场的“晴雨表”。5月中下旬,金乡大蒜上市,蒜价也开始涨起来。5月16日,当地鲜蒜的批发价格还不到2.6元/公斤。但是到5月29日,金乡干度较好的鲜蒜批发价已经飙升到8元/公斤以上,最高价格达到8.6元/公斤。短短十多天时间,蒜价翻到三倍。“通常一斤鲜蒜出7两干蒜,干度较好的能出8两。”金乡蒜商杨以法告诉记者。按照这个比例,当前8元/公斤的批发价折合成干蒜价格为10元/公斤。而在春节之前,金乡大蒜的批发价还只是2.4元/公斤。金乡蒜价猝然上涨,引发了批发价与销售价倒挂的现象。根据北京新发地农产品批发市场的报价,6月3日新蒜的平均价为4.8元/公斤,最高价为6元/公斤。新发地蔬菜批发市场统计部负责人刘通告诉记者,近期河南、江苏等地向新发地贩运大蒜的车辆锐减。“去年同期每天有120多车蒜运过来,前几天每天也有60多车,这两天每天只有十多车。”据商户反映,有的河南新蒜进入新发地市场之后,听说山东大蒜的收购价更高,立即掉头将蒜车开往山东。金乡南店子大蒜现货交易市场经理杨桂华证实了这一现象。他说:“往年也有涨的,但是像前段时间每天几毛钱地持续上涨,在大蒜收购初期很少见。”在金乡大蒜的历史上,与今年情况类似的,是“蒜你狠”横空出世的2010年。当年年初,大蒜价格在0.2元/公斤上下,5月底新蒜上市的收购价格也只有2.5元/公斤左右。但到2010年8月份,干蒜收购价和批发价飙升至15元/公斤。但是,这一幕在2011年并没有持续上演。年初,新蒜开始收购的价格为3元/公斤,随后一路震荡下滑,均价为2.2元/公斤。眼下的蒜价,虽然离2010年“蒜你狠”时高点还有较大差距,但已经足以让人捏一把汗。记者今年4月底采访大蒜价格时,业内对大蒜价格的预期还只有5元/公斤。金乡县金洲万盛冷藏有限公司董事长周生稳当时告诉记者:“去年鲜蒜收购的均价是2.2元/公斤。正常情况下,今年鲜蒜价格最高高不过5元/公斤,预计均价为3元/公斤左右。”当记者近期再度采访他时,他已经不敢对蒜价进行预测。他说:“今年这价格,有些让人捉摸不透。”主力蒜商操纵市场出陈蒜按照市场规律,价格由供求关系决定。今年,受种植期间天气的影响,金乡大蒜产量不佳,蒜价上涨本在情理之中。但是,减产预期却在市场运作中被刻意放大,蒜价被抬高到一个不合理的水平,这已经超出了市场规律的范畴。杨桂华透露,6月份是金乡大蒜出土的高峰期。从目前出土大蒜的产量来看,今年金乡大蒜的产量比去年下降了30%左右。同时,大蒜的品质也不如往年。他说,“正常年份,一亩地能出产1500公斤左右的鲜蒜;但今年的情况不大乐观,大多在1000公斤上下。”减产预期推动收购热情。早在一个月前,金乡大蒜现货交易市场就已经被大蒜中间商挤满。蒜商张未成从银行贷了100万元用来收购大蒜。他告诉记者,像他们这样的中小收购商,约占金乡大蒜市场买卖量的一半。“大收购商一收就是几千吨、上万吨,我们一般也就两三百吨。还有一些小收购商,投个十万八万元收几十吨的也有。”他说,大家都在“存”蒜,光靠种蒜挣不到钱。“蒜干(脱水蒜片)都涨到1.6万元/吨了,大蒜便宜不了。”蒜商王庆玲认为,今年大蒜的价格不会低。一方面,金乡大幅度减产,将推动大蒜价格上涨,而金乡蒜价将直接决定全国蒜价;另一方面,出口蒜干价格的走高,也有助于大蒜价格维持高位。据了解,现在金乡当地的大蒜收购已经不分大小、好坏。只要是蒜,都有人愿意收。业内人士认为,正是今年的收购热情,放大了减产的预期,为炒高蒜价创造了环境。这其中,主力蒜商是主要的推手,金乡一位知情人士透露,为了将去年低价收购的陈蒜高价脱手,主力蒜商故意高价买入鲜蒜。高价交易的消息传播出去,部分不知情的蒜商见势跟风,鲜蒜陈蒜价格都被抬高,主力蒜商从中赚得盆满钵满。减产预期和高价预期,也使得不少新手加入收蒜的队伍。有业内人士透露,金乡现在云集了一批收购大蒜的新手,以前卖辣椒的、卖豆角的、卖烧饼的,都开始囤蒜。这些人对行情不熟悉,跟风提价,导致蒜价迅速炒热。炒蒜的人里边,每年只有三分之一能挣钱,另外三分之二不仅挣不到钱,还有可能赔本。尽管如此,一些蒜商仍然在赌:赌自己能不能成为“三分之一”中的一员。“蒜价这么高了,炒蒜风险也大,为什么还要炒?”面对记者的这个问题,一些蒜商反问:“万一蒜涨了呢?”还有蒜商说:“钱留着又不能生崽,存点蒜说不准还能挣点,存钱只能贬值。”尽管金乡及周边大蒜减产,但是在全国范围内,和金乡蒜属于同一类型的杂交大蒜供应仍相对充足。根据中国蔬菜流通协会公布的数据,去年秋季大蒜主产区种植面积与前年的630万亩基本持平。除金乡大蒜今年出现减产迹象之外,山东省苍山县、莱芜市,河南,江苏等主产地产量均保持正常,部分地区甚至增产。此外,金乡及周边还有大量陈蒜储存在冷库内。出口的形势同样不容乐观。我国大蒜出口的主要对象是东南亚和欧盟。众所周知,这两个地区眼下的经济状况充满着变数,将蒜价寄望于扩大出口,存在着很大风险。政府要在市场运行中发挥作用对于今年的蒜价走势,业内普遍认为,蒜价将再度冲上高位。对于后市走势,部分企业负责人认为,蒜价在冲上高位之后,可能急转直下,高蒜价难以维持。金乡县丰盛果蔬有限公司董事长隋云玉认为,大蒜等小宗农产品的价格,主要受市场供求关系的影响。他说,“大蒜毕竟只是调味品,不是生活必需品,可用可不用。价格太高了,消费者承受不起。”他认为,今年高价位很难维持,后市价格将由全国供应量决定。即便金乡减产,但是金乡本地产的大蒜只占金乡销售大蒜的一部分,全国供应量将决定大蒜的后市价格。莱芜市莱城区嘉誉农副产品购销中心负责人吴德良说:“今年的蒜价纯粹是炒起来的。等几个大户的陈蒜脱手,不炒了,蒜价肯定要跌下去。”蒜价暴涨暴跌的后果,金乡曾经历过。2010年蒜价高企,引发种植热潮,直接导致2011年金乡大蒜的库存量从2010年的不到90万吨飙升至130万吨以上,造成2011年的大蒜收购价格最低时只有1元/公斤,大批蒜农连本钱都挣不回来。菜贵伤民,菜贱伤农,这似乎已经形成一个轮回的怪圈。尤其是小宗农产品,价格波动不是让市民叫苦,就是让农民一年的辛苦付诸东流。而且,近年来,价格剧烈波动的农产品范围越来越广。从大蒜到白菜、再到大葱,越来越多的小宗农产品价格仿佛坐上过山车。如何兼顾农民和市民的利益,已成为政府部门面临的现实考验。对此,卓创资讯农业分析师孙光梅认为,小宗农产品之所以成为价格炒作的重灾区,原因在于信息的不对称。她说:“价格涨跌的信息大家都知道了,但是下一个年度的种植信息,农民却并不清楚。”她认为,小宗农产品价格坚挺时,容易引发农民跟风种植,造成价格大幅度下跌,农民吃亏;而价格低迷时,又容易引发大规模弃种,造成价格上涨,市民吃亏;此时如果再遇上天气或者病虫害等因素造成减产,就容易给价格炒作留下空间。业内人士建议,政府部门应当建立大蒜、生姜等小宗农产品的全国信息平台。中国蔬菜流通协会有关负责人认为,以大蒜为例,无论是农业部门还是商务部门,都没有一个全国性的大蒜信息平台,导致农民跟风种植、蒜商盲目炒作,市场价格波动幅度大。建议政府部门着手建设大蒜信息平台,及时发布我国大蒜产业相关信息和预警预报,指导我国大蒜产业健康有序发展。近期大蒜价格的上涨也引发了公众对于物价上涨的关注。孙光梅认为,大蒜、绿豆等小宗品种,对CPI影响不大。大蒜、绿豆、生姜等小宗农产品并不是主力商品,量比较小,也并非必需品,对食品价格的贡献率较小。同时,涉及到小宗农产品的价格炒作往往持续时间比较短,不会引发物价水平的整体波动。另一方面,从国内CPI走势来看,通胀压力正处于下行空间,从国际大宗商品价格走势分析,以油价为例,目前布伦特油价已跌破每桶100美元,创出2011年1月份以来的新低。而且,受欧债危机困扰,国际油价或将维持颓势,综合分析,业内人士指出,当前均不存在物价大幅上涨的经济环境。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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