很多朋友对于最简单的五花肉做法和五花肉的做法不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、五花肉的哪些简单易学适合新手的好吃做法？
- 2、最简单的五花肉做法大全图解
- 3、五花肉怎么做，几种家庭的简单做法
- 4、五花肉怎么做最好吃？
- 5、五花肉怎么做好吃又简单
- 6、简单易学的五花肉做法都有哪些？
五花肉的哪些简单易学适合新手的好吃做法？
五花肉炒各种时蔬。将五花肉切成薄皮，煸炒出油脂，再加入时蔬清炒，油香跟蔬菜的爽脆结合，口感丰富。还可以做成东坡肉，将五花肉处理好，放入锅中炖煮，再加入适量的调料，出锅之后软糯咸鲜。
最简单的五花肉做法大全图解
湖南小炒肉
主料：准备适量的五花肉、美人椒、杭椒、葱、姜、蒜。
调料：适量的蒸鱼豉油、酱油、料酒、香油、蚝油、味精。
烹制方法：
1、将五花肉切片后加入蚝油、酱油拌匀备用，杭椒、美人椒分别从中间切成两半备用； 2、将切好的杭椒、美人椒放入炒锅中煸软取出，锅中加油，将五花肉、葱姜蒜放入煸炒均匀，调入料酒，放入煸过的杭椒、美人椒，加入蒸鱼豉油、酱油、味精、香油调味出锅即可。
特点：肉质鲜嫩，香辣爽口。
功效：食用湖南小炒肉可以开胃健脾，滋补强身。
地瓜烧五花肉
材料：准备三两五花肉、两只黄心地瓜、一百克四季豆、蒜末半汤匙
调料：油(1碗)、海天铁强化金标生抽王(1汤匙)、米酒(1汤匙)、白糖(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)
做法：
1、先把地瓜切成3厘米长，1厘米宽的条；五花肉切薄片，四季豆去老筋，切成3厘米长的段。
2、烧热1碗油，放入地瓜条以中火炸3分钟，直至呈金黄色。
3、倒入四季豆拌匀，与地瓜条一同炸2分钟，捞起沥干油待用。
4、倒出锅内余油，炒香蒜末，倒入五花肉拌炒至肉色稍白，加入1汤匙米酒，以中火拌炒1分钟。
5、倒入炸好的地瓜条和四季豆，与五花肉一同拌炒1分钟。
6、加入1汤匙海天铁强化金标生抽王、1/2汤匙白糖、1/3汤匙盐和1/2汤匙鸡粉炒匀入味，即可上碟。
特点：做法简单，色香味俱全。
功效：食用地瓜烧五花肉有助脾胃健康，而且能增强体质，补血补铁，非常适合贫血的人食用
五花肉怎么做，几种家庭的简单做法
家常青椒干煸五花肉
原料：带皮五花肉，青椒，姜，大蒜，老抽，料酒，白糖适量。
做法：
1.带皮五花肉洗净切片备用。
2.青椒洗净斜切成段，锅中放油，大火，待油7成热时，放入姜蒜片爆香。
3.放入切好的五花肉片煸炒至肉片微卷。
4.调入老抽、料酒翻炒均匀后倒入青椒，盖上盖焗焖一会，直到青椒熟透再揭盖放盐、糖炒匀出锅。
豆筋烧五花肉
原料：五花肉1000克，豆筋4根，香葱一小把，姜1块，桂皮1小根，干辣5根，香叶3片，八角2个，料酒15ml，生抽30ml，老抽15ml，白糖30克，盐3克 。
做法：
1.将五花肉洗净，放入锅中，倒入清水，大火加热后，转成中小火煮约20分钟，筷子能将肉戳穿即可（偶有点急性子，还没煮透就捞出来了）。捞出后，改刀切成2cm大小的块。
2.豆筋用温水浸泡15分钟左右，待其变软即可，沥干备用。
3.锅中倒入油，大火加热至油7成热时，放入肉块煸炒2分钟，再放入姜，八角，桂皮,香叶,干辣椒炒出香味，倒入生抽，老抽炒制肉上色后，烹入料酒。
五花肉怎么做最好吃？
红烧五花肉。将五花肉提前与葱姜料酒焯熟。切成块。在肉上加一勺冰糖，盐，醋，八角，生抽和老抽放入压力锅中。盖上盖子焖十五分钟。将肉和汤汁一起倒入炒锅中，大火收汁。即可出锅。
五花肉怎么做好吃又简单
1.咸烧白
原料：
五花肉250克，芽菜75克，酱油10克，豆豉5粒，泡辣椒1根。
做法：
1.将猪肉(五花肉)刮洗干净，放入清水中煮熟，捞出，去皮上的油水。马上抹上深色酱油使其上色。
2.将猪肉放入烧至七成熟的油锅中(皮朝下)，爆成棕红色起锅，切成长9厘米、宽3厘米的薄片。芽菜洗净，擦干切成细末。泡辣椒去籽切1厘米长的短节。
3.将肉片一片片依次装入蒸碗内，然后放入泡辣椒节、豆豉、盐、酱油，最后放上芽菜按紧，隔水蒸熟。吃时翻扣入碟即可。
2.笋干菜炖五花肉
原料：
五花肉，笋干菜，冬笋，干辣椒，蒜瓣，老姜，盐，白糖，生抽，料酒。
做法：
1.取适量笋干菜，用凉水冲洗一下，拧干水分，再倒开水，泡开，差不多20分钟即可，泡的汤汁留用，冬笋切片，五花肉去皮，切片。
2.锅中放适量油，五花肉入锅煎至表面微焦，放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒，放适量生抽、白糖、料酒，接着放如泡好的笋干菜。
3.倒入泡笋干菜的汤汁、放冬笋片，稍稍再放些清水，盖上锅盖大火煮开，继续煮10分钟之后，转小火慢慢炖，最后加盐调味儿。
3.五花肉拌饭
吃过韩国料理的小伙伴一定对这道菜不陌生，其实在家也可以做韩式五花肉拌饭哦~
材 料2大匙油、半斤新鲜五花肉、1个洋葱、2杯泡菜、一匙半糖、1大匙韩式辣椒酱、1棵大葱、蒸熟的米饭
步 骤
第一步：倒油入铁锅加热，然后倒入五花肉翻炒1分钟
第二步：加入洋葱、泡菜、糖，翻炒三分钟
第三步：加入韩式辣椒酱再翻炒一分钟
第四步：将炒好的五花肉泡菜盛入装有米饭的碗中，顶部以切碎的葱花做装饰
第五步：配上紫菜汤佐餐，一起大快朵颐吧！
4.土豆红烧肉----就馋这一口
简单易学的五花肉做法都有哪些？
一、酱爆肉片
用料：五花肉1块、胡萝卜1根、尖椒2个、姜1块、蒜5瓣、植物油少许、甜面酱1勺、料酒1小勺、白糖1小勺、醋1小勺
1、五花肉切成薄片，姜、蒜切片备用;辣椒、胡萝卜切片备用;锅中加少许油煸炒五花肉
2、炒至五花肉微黄并微微出油;将五花肉推至锅边，用锅中余油煸香姜片、部分蒜片;加入甜面酱、少许料酒不停用铲子推炒
3、与肉片混合炒匀，加入少许白糖、醋，下入辣椒、胡萝卜片炒香，出锅前下入剩下的蒜片翻炒即可
二、红烧狮子头
用料：五花肉800克、鸡蛋1个、荸荠200克、生抽70克、老抽5克、蚝油20克、黄酒30克、食盐18克、冰糖10克、姜1块、葱半根、水淀粉10克、植物油30克
1、准备好所有主要食材
2、马蹄(荸荠)、葱姜切细末备用
3、五花肉去皮，先切片再切丝然后切粒，然后放葱姜末、盐3克、少许黄酒、鸡蛋和少许水淀粉拌匀
4、顺着一个方向多搅拌一会儿，使其上劲，不容易破裂
5、搅匀后把马路末倒进去接着一个方向搅拌一会儿，有粘性就可以了，抓一把肉馅团成大丸子，在手里左右倒几十个次，表面有粘性就可以了，可以做四个大丸子
6、锅里放少许植物油，把丸子一个一个小心的放进去
7、中小火慢煎至两面金黄就可以了，关火不要动了
8、砂锅倒水坐火上，放生抽70克、 老抽5克 、蚝油20克、 黄酒30克 、盐15克、 冰糖10克 、葱段姜片适量煮开后关小火，等水不翻滚后把丸子小心的放进去，中火烧开后立刻关小火，慢炖4个小时即可(吃的时候把狮子头捞出来放盘中，盛少许汤汁在炒锅中勾一个薄芡，浇在上面便可)
最简单的五花肉做法的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于五花肉的做法、最简单的五花肉做法的信息别忘了在本站进行查找哦。