大家好，小编来为大家解答食用石灰粉可以用什么代替这个问题，可食用的石灰粉很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录一览：
- 1、四川凉糕里的石灰水可以用红薯粉代替吗？
- 2、什么东西能代替石灰?
- 3、食用菌使用的石灰能用小苏打代替吗
- 4、做凉虾,用什么代替石灰水?
- 5、做冰粉什么东西可以代替石灰粉？
- 6、有什么东西可以代替石灰吗
四川凉糕里的石灰水可以用红薯粉代替吗？
四川凉糕里的石灰水是可以用红薯粉代替的，用红薯粉也是可以做出好吃的凉糕，但是口感会相较于用石灰水做出来的有些不同。
什么东西能代替石灰?
你好，向你介绍酸奶加红糖一个月瘦２４斤一杯酸奶 2克红塘搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用效果不错.酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧，为了避免有胃酸过多的感觉 。 这种方法是在在杂志上看的，最好的是这东西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好处的，那上面写的是早上酸奶加竹盐，中午酸奶加红塘，晚上酸奶加脱脂奶粉，可一起用也可选择其一，我是觉得加红塘比较容易.红塘有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,不会对身体有任何的副作用.三餐可正常的吃,有人成功的减掉24斤,不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了.
食用菌使用的石灰能用小苏打代替吗
石灰在食用菌栽培中用于消毒杀菌，应用很广泛，石灰的消毒杀菌，借助石灰水溶液的碱性作用。生石灰在干燥状态下，是没有消毒作用的，只有在生石灰遇到湿的培养料时，才能显示碱性，才具有消毒的作用。因任何微生物的生长发育都要求一定的PH。当环境中的PH高达12以上时，常见的霉菌，细菌都会死亡，这就是石灰能消毒杀菌的原因。生石灰于水后，生成氢氧化钙属于碱性，就是熟石灰。氢氧化钙很容易吸收空气中的二氧化碳，生成碳酸钙，变为中性物质。这就是用石灰消毒后能正常出菇的原因。
小苏打不具备以上特性，最好不要轻易替换掉石灰。
石灰粉在食用菌当中的作用：
做凉虾,用什么代替石灰水?
食用熟石灰可以替代。去买食用熟石灰，自己回去往里面兑水就可以了。
怎么做凉虾。
首先，把米淘干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。无磨也无妨，搅拌器代替。
锅内注入清水，旺火烧开，将米浆慢慢淋入，边淋边用勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。把盆中放入冷开水，将米糊趁热慢慢加入漏勺，落入冷水中即成了米凉虾。
然后，将红糖熬成糖水，开水调稀晾凉。
最后，用漏勺捞出米凉虾入碗，加入红糖水即成；最好再加冰块，更添凉意。
参考资料
百度经验：
做冰粉什么东西可以代替石灰粉？
做冰粉个人觉得可以用食品级氢氧化钙代替，因为平时用来制作冰粉的石灰粉其实是熟石灰，它的主要成分也是氢氧化钙，所以用食品级氢氧化钙制成的冰粉与石灰粉的效果并不会差距很大。
有什么东西可以代替石灰吗
做冰粉的石灰水中起作用的是氢氧化钙，这种物质会与溶解在水中的二氧化碳反应生成碳酸钙而失效。
烧开了以后温度上升，气体的溶解度会下降，包括二氧化碳的浓度也会下降，所以不会影响氢氧化钙的浓度和作用。
石灰水久置以后，二氧化碳会慢慢和氢氧化钙反应，最终使氢氧化钙全部转化为碳酸钙沉淀，这时石灰水就会失效
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