字节流和字符流的差异读取字节流时，读取1个字节会返回1个字节； 字符流使用字节流读取到一个或多个字节(对应中文的字节数为2个，在UTF-8代码表中为3个字节) )时。 去查之前指定的代码表，把查过的文字还给你。 字节流可以处理任何类型的数据，包括MP3、AVI视频文件和图像，但字符流只能处理字符数据。 只要处理纯文本数据，优先使用字符流，否则使用字节流。 字节流主要处理byte型数据，以byte数组为标准。 主要操作类为OutputStream、InputStream
字符流处理单位是2字节Unicode字符，分别操作字符、字符数组或字符串，字节流处理单位是1字节，操作字节和字节数组。 所以字符流支持多种语言，因为Java虚拟机将字节转换为以Unicode字符为单位的双字节字符。 如果是音频文件、图像、歌曲，则字节流即可，如果是与中文(文本)有关的内容，则字符流即可。 程序中的一个字符相当于两个字节，java提供了两个专用于字符流的类： Reader和Writer。