什么是全增量,什么是全量数据

全量数据 就是表中所有的数据；
增量数据 是上次导出之后的新数据：

全量和增量数据应用场景之一是：对于数据的备份。（再特定的时间点进行备份时候产生全量数据和增量数据备份的方法）。
数据同步一般分为两种方式：全量和增量。