UEFI用来替代传统BIOS引导操作系统，学会修改UEFI启动项也变得十分重要，UEFI全称为：“统一的可扩展固件接口”(Unified Extensible Firmware Interface)，目前新购入的计算机都支持UEFI固件，而且为了兼容传统BIOS，都会使用CSM(Compatibility Support Module)以兼容。Windows8及以上都能很好的支持UEFI，而为了设置系统引导，必须要管理UEFI启动项。
之前我的电脑为了使用grub2，修改了ESP分区里的默认引导文件，但是没有效果，检查发现EFI启动项里根本没有/EFI/Boot/bootx64.efi这项，所以修改默认引导文件仍然直接进入Windows。解决方法就是给EFI启动项添加bootx64.efi这项，在Linux环境下可以使用efibootmgr命令，而在Windows下可以使用EasyUEFI这个软件。
在Ubuntu下我使用efibootmgr命令，显示如下：
由上可知，当前的bootcurrent标号为5，是ubuntu，下面*对应于启动项的有效无效。
列表还是很直观的显示了当前启动项，启动超时，EFI启动顺序，下面是具体的启动项，我的电脑0004是Windows的启动项，0005是ubuntu，0005是我手动添加的，就是默认启动项，原来是没有的，使用命令如下：
其中BootOptionName替换成你设定的名字，-d后面是启动分区所在的硬盘(默认为/dev/sda)，-p后面是分区位置(默认为1)，-l是启动efi文件的路径。
这样就添加了EFI启动项
0004这项应该是Windows自己添加上的，删除后再进入Windows又会出现。
删除启动项的命令为：
000X是你想删除的启动项编号。
下面介绍几种常见的操作
创建一个新的boot option
efibootmgr -c
修改boot 顺序
efibootmgr -o X,Y #指定标号为X的启动项顺序在Y之前
启用/禁用boot option
efibootmgr -a -b X启用标号为X的启动项
efibootmgr -A -b X禁用标号为X的启动项