字符的简介：
在js中，中文占两个字符，英文占一个字符；
在php中，不同编码下不相同，在GBK/GB2312编码下一个中文占2个字符，UTF-8/unicode编码下一个中文占3个字符；
推荐：《PHP教程》
php 字节 和字符
php在UTF-8编码下，一个汉字占3个字节，gbk编码下只占2个字节。
zìfú(字符)
字符是可使用多种不同字符方案或代码页来表示的抽象实体。例如，Unicode UTF-16 编码将字符表示为 16 位整数序列，而 Unicode UTF-8 编码则将相同的字符表示为 8 位字节序列。公共语言运行库使用 Unicode UTF-16(Unicode 转换格式，16 位编码形式)表示字符。
针对公共语言运行库的应用程序使用编码将字符表式形式从本机字符方案映射至其他方案。应用程序使用解码将字符从非本机方案映射至本机方案。
zìjié(字节)
字节(Byte):字节是通过网络传输信息(或在硬盘或内存中存储信息)的单位。
一个英文字母(不分大小写)占一个字节的空间，一个中文汉字占两个字节的空间．
符号：英文标点占一个字节，中文标点占两个字节．
一个二进制数字序列,在计算机中作为一个数字单元,一般为8位二进制数，如一个ASCII码就是一个字节，此类单位的换算为：
理解编码的关键，是要把字符的概念和字节的概念理解准确。这两个概念容易混淆，我们在此做一下区分：
概念描述 举例
字符 人们使用的记号，抽象意义上的一个符号。 '1', '中', 'a', '$', '￥', ……
字节 计算机中存储数据的单元，一个8位的二进制数，是一个很具体的存储空间。 0x01, 0x45, 0xFA, ……
ANSI
字符串 在内存中，如果“字符”是以 ANSI 编码形式存在的，一个字符可能使用一个字节或多个字节来表示，那么我们称这种字符串为 ANSI 字符串或者多字节字符串。 "中文123"
(占7字节)
UNICODE
字符串 在内存中，如果“字符”是以在 UNICODE 中的序号存在的，那么我们称这种字符串为 UNICODE 字符串或者宽字节字符串。 L"中文123"
(占10字节)
由于不同 ANSI 编码所规定的标准是不相同的，因此，对于一个给定的多字节字符串，我们必须知道它采用的是哪一种编码规则，才能够知道它包含了哪些“字符”。而对于 UNICODE 字符串来说，不管在什么环境下，它所代表的“字符”内容总是不变的.