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公司里面开发一个java项目的流程是什么？
谈一点个人理解，希望对你有帮助：
需求调研，分析，制订产品规划（产品经理的工作），解决为什么要做？做成什么样。
按照产品规划，进行技术选型，确定技术架构，和框架（架构师的工作），解决用什么做，怎么做？
参照以上内容对系统进行产品原型设计，（前端/UI工程师，产品经理），解决做成什么样子。
对原型进行评审，请需求提出方验证，是否附合要求，修改和反复确认。
对产品进行详细设计，数据库设计（软件设计师，DBA）的工作。
软件工程师按照设计进行编码，测试工程师进行功能验证。
产品的最终测试，bug修复，实施，交付，验收。
Java项目开发时间问题
这个要看技术人员的水平，若需求明确，按照1项目经理+3高级开发+3初级开发+1测试，预计1一个月时间可完成。
一般企业java开发需要用到些什么必备的工具
首先我告诉你，工具是很多的，但是一般的大中型（开发人员100人左右）软件公司，基本上用到以下软件工具：
1）开发环境（IDE），很多是用MyEclipse ,JBuilder，NetBean，其他的很少，JBuilder一般的小机子承受不住，所以要熟练掌握MyEclipse(或者是Eclipse).
2) 同步开发工具，一套软件不可能是一个人做出来的，要很多软件工程师协作，一般来讲，项目负责人会把任务分配给旗下的众多程序员，然后程序员利用版本控制软件，进行同步开发，著名的版本控制软件有SVN，早期的CVS，基本上正规软件公司，下午下班就提交自己的源代码（commit）,第二天早上上班时候更新项目源代码（update）并处理冲突（conflict）
3) 负载测试软件，项目在做的过程中，会进行测试，有人说，测试不是测试工程师做的事情吗，听我说，一般测试工程师是等你做完之后，来验收你们组所开发的产品是否合格，而你们开发小组自己也要进行测试的，以免被人家测试工程师找出毛病。比较流行的测试工具是LoadRunner压力测试软件。
做java项目，需要学习那些知识？
java 是个大概念 也是一种编程环境 具体分三大体系
j2se j2me j2ee，你说的java项目大多是指当下企业开发运用的项目，动力节点的自学教程网页有很多项目，从基础到精通。
j2se 是java的基础知识 部分C/S构架的软件和可视化开发软件
如大型OA ERP 各种小游戏等都是 j2se 做的.因为JAVA本身是
解释性语言在做这方面的软件上没有优势可言.
j2me 是手机类的软件开发,如手机游戏,手机界面等等,此方向不错
在国内也算是个缺口比较大的行业了,随着科技的发展此方向优势会
慢慢显现出来.
j2ee 是目前java的最大优势所在,因为java本身开源所以发展日新月异
大型企业级应用,电子商务等等,都是依托J2EE 这个标准设计开发的,同时J2EE 也是一种B/S 开发模式,学这个方向 需要会的内容很多,如j2se
javabean ,servlet,ejb 等这些是基础内容 想做J2EE开发 你还要会JSP
流行框架 struts hibernate ibatis spring jsf 等等 很复杂,非朝夕能学会的,需要有毅力或有开发基础者学之.