识别2字节字符(如汉字和日语韩语)每字节占用前1个字节，但典型的罗马字符将有效编码1字节和7位，并使用前0字节
另一方面，与0x80对应的二进制代码为1000 0000，最高有效位为1，表示汉字。 汉字代码格式一般被称为10格式。 一个汉字占两个字节，但只表示一个字
GBK简体字符集的编码以1字节和2字节表示。 高位比特为0x00~0x7f时用1字节表示，高位比特为0x80以上时用2字节表示'
注：括号中均为二进制数
qldxh发现一个字节的内容大于0x7f。 那一定是“和别的字节拼凑在一起”的汉字。 怎么判断比0x7f大？
0x7f(1111111 )的下一个数字是0x80(1000000 )，因此如果尝试大于0x7f，则此字节的最高有效位必须为1。 只要判断这个最高有效位是否为1就可以了。
判断方法：
位和(仅当相同位为1时为1，否则为0 ) :
要确定一个数字的第三位是否为1 (如： )，可以与4(100 )位“与”，而要确定一个数字的第二位是否为1 (2)位“与”。
同样，为了判断第8位是否为1，设为(10000000 )即0x80位即可。
这里为什么不使用0x7f，php可能还不错，但其他强大的语言使用一个字节的最高有效位标记负数，一个负数不能超过0x7f (最大整数)
再举一个例子，
代码a的assic代码为97(1100001 )
a的assic代码为65(1000001 )
b的assic代码为98(1100010 )
b的assic代码为66(1000010 )
发现了定律：的a-z文字。 如果是小写字母，则第6位一定是1。 你可以用它来判断大小写
此时，用0x20(100000 )和字母决定位数，判断为：
代码为以下if(ord ) $a )0x20 ) (//大写
}
怎么把所有的文字都变成大写？ 把第六名的1改成0的话就是：
代码如下$a='a '； $a=chr(ord ) $a ) (~0x20 )；
echo $a；