问禁宋兵小张鱼
材料大了，秘密就暴露了。
主菜：南瓜低精度面粉鸡蛋牛奶糖葵花籽油发酵粉黑芝麻酱酸奶生菜
小盘：鹌鹑蛋、鲜虾、苦菊、鲜果沙拉汁
饮料：酸奶
母盘成型
首先将准备好的章鱼松饼放入盘中(腿部涂有滚边袋)；
取一小块生菜，切两厚片放在章鱼的脸上，再切稍大一点的生菜片，用水果刀把空心部分切出来，放在章鱼的嘴上；
主建模完成；
油煎南瓜松饼
[材料准备]
南瓜120克/低筋面粉115克
1个鸡蛋
[应准备辅助材料]
牛奶90克/糖25克
色拉油20克(葵花籽油)
1汤匙发酵粉
将南瓜切片，放入蒸锅中蒸熟，然后将蒸熟的南瓜、牛奶、鸡蛋放入搅拌机中搅拌均匀；
将榨好的南瓜汁倒入盆中，加入色拉油，搅拌均匀，然后加入低筋面粉和泡打粉，搅拌至面糊均匀无干粉；
tiaoimg.com/origin/pgc-image/b02051939794425fbb03d8f66f6c22ab.png?from=pc">■ 加入细砂糖，搅拌成如下图二中的稠度即可（搅动面糊拉起粘稠具有流动性）；
■ 中火预热平底锅，转小火（煎饼过程全程小火），取一勺（火锅勺）面糊摊入锅中，待表面出现气泡，气泡开始破裂，用锅铲翻面；
■ 翻面后再加热一分钟左右即可；
■ 按材料表中的量准备大约能做十个，大家可以根据自己需求添加或减少量；
虾 仁 鹌 鹑 蔬 菜 沙 拉
【 材 料 准 备 】
圣女果 6-8个 / 苦菊 适量
鲜虾 10只
【 辅 料 准 备 】
沙拉汁（丘比） 适量
■ 将鲜虾洗净后去除头部，用牙签去除虾线，起锅烧水，将虾仁放入锅中焯熟捞起，沥干水分后剥除虾壳；
■ 苦菊洗净后备用；
■ 圣女果冲洗干净后，切好备用，鹌鹑蛋煮熟剥壳，对半切开；
■ 将所有食材混合到一起，放入沙拉汁搅拌均匀（根据口味可以选择）就完成了；
今天的早餐你学会了吗？
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上，用诗意唤醒一个美丽的清晨
《 好 事 近 · 拨 转 钓 鱼 船 》
宋 · kqdhk
拨转钓鱼船，江海尽为吾宅。
恰向洞庭沽酒，却钱塘横笛。
魁梧的石头禁冷更添红，潮落下前碛。
经过子陵滩畔，得梅花消息。
以上内容来自章鱼妈妈
欢迎您跟北京协和医院营养科的cjdxtd教授一起，学习营养健康知识，吃出健康吃出美！快关注【吃好每天三顿饭】头条号吧~
cjdxtd
北京协和医院临床营养科教授、主任
国家卫生健康委营养标准委员会委员
中国营养学会理事