潮南区美食自古就有名。当然，每个乡镇的特色也是独特的。
峡山鸭脯
该美食位于潮南区中部-峡山，从远古时代就传下来。
在经济快速发展的前景中，峡山还藏有最简单，最正宗的食品之一鸭脯。
熏鸭肉呈肉红色，鸭骨味甜，皮肤细嫩，肥而不腻，醇香可口，是一种纯正的开胃菜。
仙城束砂
仙城镇有潮汕传统小吃，像雪沙一样。它是潮汕地方特色的传统汉族传统小吃。它属于粤式小吃。它以花生仁和白糖为主要原料制成。它是通过手工制作的方法制成颗粒。包装后，可以保存很长时间。糖衣均匀，白色且酥脆，并且已从花生仁上剥下来。质地脆，味道甜。它是潮汕人民节日的最爱，提供茶水和礼品。
仙城韭菜
当您谈论仙城的潮汕小吃时，您会记得仙城著名的蔬菜-当地的韭菜。
由于当地水和土地的自然属性，气候适宜，种植的韭菜相当嫩。
听当地村民的话，当地韭菜的入口是即时的，并且香气优雅。
陈店福潭糖葱薄饼
糖洋葱薄饼是广东潮汕地区的一种流行小吃。
该小吃起源于广东省汕头市潮南区陈店镇福潭村，人称鸭潭，所以也有人把糖葱薄饼叫作"鸭潭糖葱"。
将三个煎饼放在一个完成的字形中，在中间放两片糖洋葱，撒上碎花生，黑白芝麻和一片欧芹。包裹起来，它是美味又美味的洋葱煎饼。
许多人通过央视的“舌尖上的中国”了解到洋葱煎饼的独特风味。
胪岗蕉柑
胪岗是著名的``潮州蕉柑''的主要产区，已有700多年的种植历史。
1955年，胪岗（现在属于潮南区），创下了每亩10,000吨的最高单产纪录。
1957年，它还创造了大规模的高收益记录，并获得了国务院的出生证。
胪岗蕉柑粒大皮薄，质嫩汁多，含糖份高，可溶性固体物质丰富，具有助消化、清肺热、生津止渴等功能。蕉柑主要作生食，还可加工成蜜饯柑饼、罐头柑片；柑皮可入药，还可提取柑皮油作香料。
两英番薯粥
两英番薯粥是广东潮汕地区的传统汉族小吃。
沙陇鱼丸
沙陇鱼丸是白色的，柔软而柔软，看起来像乒乓球。它和拇指一样大，并且具有弹性。烹饪方法很简单，通常是汤。传统的烹饪方法有两种：一种带有紫菜的烹饪方法被称为“鱼丸紫菜汤”；带有绿色蔬菜（生菜）的被称为“鱼丸生菜汤”。
井都菜脯
井都菜脯是萝卜干。它也被称为潮汕三宝，另外两种是潮汕咸菜和鱼露。
萝卜产于广东省潮南区井都镇，以其色泽鲜艳，口感甘甜，肉质厚脆而闻名，深受群众欢迎。因为萝卜在潮汕通常被称为“菜头”，所以萝卜干也被称为“菜脯”。