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建议宝宝每周都要吃(宝宝贫血怎么不用补)

时间:2023-11-20 03:15:06 阅读:641 作者:世有名花

每天来看我们的食谱有个好处,那就是一不小心就实现了你的要求,还附送惊喜的那种▼

建议宝宝每周都要吃(宝宝贫血怎么不用补)-第1张

上面这位朋友表示想学肉松的做法。很好,今天就满足你的要求。不仅有你需要的猪肉鸡肉松,还有牛肉松、虾肉松、鳕鱼松、三文鱼松......

建议宝宝每周都要吃(宝宝贫血怎么不用补)-第2张

一次让大家收藏全了!补铁补钙补锌还能给辅食提鲜!

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△糕妈问你满不满意?

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糕妈辅食号的老粉儿们都知道, 饮食注重补铁这件事有多重要了。讲真缺铁还挺可怕的,缺铁会导致贫血,严重的话还会影响孩子的智力发育。

对宝宝来说,铁是非常容易缺的微量元素,添加辅食后就要吃富含铁的食物了。

比如吃一些肝脏和肉类能够改善和预防贫血。跟猪肉相比,牛肉的含铁量更高,建议宝宝每周都要吃一次(当然能多吃几次的话也OK啦)。

不过,不是所有的宝宝都爱吃肉,也不是所有的妈妈都擅长处理肉肉,尤其是牛肉;经常有人哭诉“为什么我做的肉这么硬,宝宝根本咬不动啊!”。

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这时候不妨试试牛肉松和猪肉松,同样有补铁的效果。绵软蓬松还特别鲜,小宝宝也能轻松吃进去,毫无压力。

肉松的制作方法其实都差不多,关键是要用一个工具——料理棒。万一家里没有也不要弃疗,万一糕妈送你一个呢?(详情见留言区第一条。关注年糕妈妈辅食,每晚都有礼物送给大家哦)。

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外面卖的肉松一般都很咸,铁没补进去不说,倒是吃进去很多钠。所以,赶紧的,给宝宝安排起来吧。

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肉类的选择:

● 猪肉建议选择猪大腿中间的肉或者猪里脊;

● 鸡肉首选鸡腿肉,其次是鸡胸肉;

● 牛肉要选瘦的部分,比如牛里脊。

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菜名:肉松大集合

月龄:7月

食材:牛里脊、猪里脊、鲜虾、鸡胸肉、鳕鱼、三文鱼

辅料:柠檬、清水

工具:普通锅、料理棒、研磨碗

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牛肉松

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1.牛里脊洗净后切成小块,放入清水中浸泡,期间换水,洗去牛肉中的血水;

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2.放入水中焯水,期间滤出浮沫;小火煮30分钟左右或者放入压力锅中压10-15分钟,盛出放凉,再倒入保鲜袋里压碎,再根据实际情况剥碎一点;

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3.放入锅中,小火将其炒干后,放入料理杯中打碎即可。

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猪肉松

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1.猪里脊洗净,去腱皮,洗净切小块;

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2.将切好的肉块和清水一起放入锅中,煮半小时左右,或者使用高压锅(也可以放一点葱一起煮);

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3.将煮好的猪里脊盛出沥干;

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4.放入料理杯中打碎,这个时候打出来的是比较粗的碎末;

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5.将上述打好的碎末倒入锅中,小火翻炒,炒至水分全干且呈金黄色;

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6.接下来我们要再次将其放入料理杯中进行搅打,经过这样的处理,肉松质地就非常的细啦~

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完成:

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虾肉松

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1.虾仁洗净去壳、去虾线,放上柠檬片腌制片刻;

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2.将腌制好的虾仁放入清水中焯熟捞出,放入研磨碗中压碎;

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3.放入锅中,小火将其炒干;

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4.放入料理杯中打碎即可。

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鸡肉松

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1.鸡肉洗净后切成小块,放入水中焯水,期间滤出浮沫;继续小火煮30分钟左右或者放入压力锅中压10-15分钟后,盛出放凉别备用;

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2.将鸡肉小块放入保鲜袋里压碎,再根据实际情况剥碎一点;

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3.放入锅中,小火将其炒干后,放入料理杯中打碎即可。

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完成:

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鳕鱼松&三文鱼松

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1.鳕鱼、三文鱼洗净后用柠檬腌制片刻;将腌制好的鱼放入水中焯熟,捏碎,防止有刺;

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2.分别放入锅中,小火将其炒干;

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3.放入料理杯红打碎即可。

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完成:

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健康营养的肉松自己做,好吃又放心!有时候去外面吃饭,不知道给娃吃什么,不放带一罐肉松,配合餐厅里清淡的粥和面条一起吃。这样娃在外面也能吃到熟悉的味道哦。

储存方法:放入密封玻璃罐内,冰箱冷藏,建议一星期内吃完。

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