首届中国（哈尔滨）冰雪美食节于2023年2月14日-28日在哈尔滨举办。据了解，这是国内首次以“冰雪美食”为主题的餐饮类美食节庆活动，首创“冰雪美食、冬季养生、冬奥标准”理念。美食节主会场设在西城红场，香坊分会场设在乐松广场、松雷商厦（香坊店）、香坊万达广场、哈东万达广场等大型综合体及各大型餐饮门店。
中午11点记者在哈东万达广场三楼餐饮层看到，前来就餐的顾客络绎不绝。今天是首届中国（哈尔滨）冰雪美食节活动启动的第一天，38家餐饮企业汇聚哈东万达广场，参与了香坊分会场活动。烤肉、火锅、冒菜、串串香、广式甜品......共同为广大市民和游客打造“饕餮大餐”，让市民和游客“足不出楼”即可尽品天南地北美食，将“嗨吃”进行到底。
市民闫女士：【这里吃的比较多，而且有一些优惠。我是大三的学生，有这个活动对我们学生来说，还是很实惠的。】
在现场记者了解到， 哈东万达、乐松广场、香坊万达、松雷商厦的餐饮企业可谓“精锐尽出”，“组团”报名参加，香坊区全区共有100家企业成功入选，餐饮特色鲜明、种类齐全，能够满足各类人群的饮食就餐需求。目前，各餐饮企业摩拳擦掌，精心准备，纷纷表示要为广大食客提供最佳的美食、最好的用餐体验。
老昌春饼店里许雅惠：【商场一直在给我们招商引流，迎来了这次冰雪美食节的开幕。在这期间我们从食材上以及春饼和自制饮品方面都推出了新品。希望经过这次经济的带动，我们哈东万达与哈尔滨的各项美食活动一起携手再创新高。】
据香坊区商务局相关负责人介绍，香坊区商务主管部门前期在辖区餐饮企业中进行广泛宣传的基础上，通过实地走访、大数据分析等方式进行严格筛选，挑选特色美食商户，邀请各餐饮企业参与到活动中来。香坊区商务局与美团平台、香坊区内多家大型综合体以及餐饮商户建立联系，为香坊区今年打造美食特色街区奠定基础。此次活动通过政府发放消费券开展线上满减、商家线下打折让利促销，双重优惠可叠加使用，让广大群众在餐饮消费时得到更多的实惠。
香坊区商务局商务科内贸负责人孙连吉：【商务局下一步计划将幸福路打造成美食必吃街，继续为香坊区社会消费品零售额的增长贡献力量。】
来源：哈尔滨广播电视台综合广播
记者：王晶
编辑：莉岩
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