河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品，那么如何做才最好吃呢？
香辣小河虾如何做才美味，烹制所用佐料时间和窍门，营养价值和最适宜食用方法等揭秘。
下面娟子就来为大家分享一道特别好吃的香辣小河虾，喜欢的也可动起手来试试吧；
河虾、葱末、蒜末、麻椒、孜然、胡椒粉、白糖、豆瓣酱
1；先将河虾洗净
2；锅中倒油烧热放入麻椒、葱末、蒜末炒香
3；倒入豆瓣酱炒出红油
4；放入河虾炒制变红
5；放孜然、胡椒粉、加少许糖调味
6；出锅装盘，香辣小河虾就做好了
小贴士；
河虾肉质鲜美营养丰富，含有蛋白质 维生素A B及铁 钙 镁 磷等，对于身体虚弱及病后需要调养的人是极好的食物。
小河虾具有补肾壮阳，通乳抗毒，养血固精，化瘀解毒，益气滋阳，通络止痛，开胃化痰功效。
1； 新鲜的小河虾含水分大，一定要控净水分，油稍微多放些，大火爆炒，这样才可以外焦里嫩。
2辣椒可以依自己的口味增减或不放。
今天的分享就到这里，您觉得这样做的这道香辣小河虾怎么样？有什么看法请留言。可以点击关注，我们每天都会更新不同的文章和视频。