食材:辣白菜、 猪肋条肉(五花肉)、青椒 牛肉(瘦)、大葱 、姜 、大蒜(白皮)、豆瓣辣酱、 酱油 料、酒 白砂糖 、盐、 猪油(炼制)
步骤:
1.五花肉切大片,大葱切片,辣白菜切碎。
2.热锅倒少许油,下葱花炒香。
3.放入五花肉煸炒。
4.待肉炒至变色,调入少许料酒炒香。
5.把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油。
6.调入一小勺韩式辣酱炒匀。
7.把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可
食材:辣白菜、 猪肋条肉(五花肉)、青椒 牛肉(瘦)、大葱 、姜 、大蒜(白皮)、豆瓣辣酱、 酱油 料、酒 白砂糖 、盐、 猪油(炼制)
步骤:
1.五花肉切大片,大葱切片,辣白菜切碎。
2.热锅倒少许油,下葱花炒香。
3.放入五花肉煸炒。
4.待肉炒至变色,调入少许料酒炒香。
5.把肉推到一边,下入辣白菜翻炒至出红油。
6.调入一小勺韩式辣酱炒匀。
7.把辣白菜和五花肉翻炒均匀,倒入辣白菜汤汁翻炒均匀。关火滴少许香油混合均匀即可
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