好吃到舔盘的奶香椒盐花生米（椒盐香酥脆皮花生米的做法）

椒盐香酥脆皮花生米的做法?，下面我们就来聊聊关于椒盐香酥脆皮花生米的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

椒盐香酥脆皮花生米的做法

称取250克花生放入大碗中，用水清洗两遍。 在清洗干净的花生仁上放2颗大料、50粒花椒。 均匀的撒上1/2小勺鸡精和1大勺盐。 倒入280克的清水。 再加入一袋220克的纯牛奶，用筷子把调料搅匀。把容器盖上盖放冷藏室浸泡一夜。 把浸泡入味的花生用滤网捞出，把花椒大料粒捡出。 控干水的花生平铺在烤盘上，入预热180°的烤箱开热风循环烤30分钟后，取出晃匀。 盖锡纸继续烤焙30分钟，直至花生水份完全烤干即可(一定要完全烘干，否则口感会发皮)。