现在的酸菜鱼加盟商很多，其中，赚钱的加盟商很多，而赔钱的加盟商也不少，这是为什么呢？其实，做加盟商有很大的风险，但是，其中的很多风险是可以降低的。比如做酸菜鱼加盟的过程中可以选择大品牌，这是因为大的品牌商可以提供一站式服务，比如鱼你在一起酸菜鱼加盟品牌，就可以提供包括开店一站式服务在内的所有支持，从而大大提升企业的营收和利益。
比如鱼你在一起酸菜鱼会提供开店选址支持，其实，开店的选址很关键，而鱼你在一起酸菜鱼品牌方会结合人流和位置等因素，选择合适的位置，从而能够帮助企业获得足够的人流量。选址之后鱼你在一起酸菜鱼还会提供装修和图纸服务，帮助加盟商迅速地开店，并保持装修风格与总部的一致性和统一性，从而更好地展示公司的形象。而后续的开业典礼和员工培训和营销策划，鱼你在一起酸菜鱼品牌方也会给与全力支持。
而在餐饮方面会提供料包化和半成品原料，使得烹饪时间大大缩短，让人们就餐等待的时间更短，增加酸菜鱼粉丝们的粘度和好评度。