作为一个家庭主妇，每天去菜市场都很头疼，不知道要买什么，做什么；
今天的四季豆还比较新鲜，又不贵，买了一把回来，准备清炒。
新鲜的四季豆洗净，切丝
红椒，切丝
起油锅，油温七成热，放入大蒜片爆香，放入切好的四季豆丝翻炒一会；
滴入少许生抽，继续翻炒；
加入少许清水焖煮一会（四季豆要完全煮透，不然会中毒）
煮至四季豆微微变色，打开锅盖，加入红椒丝，加入适量的食盐、鸡精调味；
一盘简单又好吃的清炒四季豆就做好啦~
作为一个家庭主妇，每天去菜市场都很头疼，不知道要买什么，做什么；
今天的四季豆还比较新鲜，又不贵，买了一把回来，准备清炒。
新鲜的四季豆洗净，切丝
红椒，切丝
起油锅，油温七成热，放入大蒜片爆香，放入切好的四季豆丝翻炒一会；
滴入少许生抽，继续翻炒；
加入少许清水焖煮一会（四季豆要完全煮透，不然会中毒）
煮至四季豆微微变色，打开锅盖，加入红椒丝，加入适量的食盐、鸡精调味；
一盘简单又好吃的清炒四季豆就做好啦~
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