桃木在我国民间文化和信仰上有极其重要的位置。桃木亦名“降龙木”、“鬼怖木”，是用途最为广泛的伐邪制鬼材料。传说夸父追日，临死前将神木抛出化成了一片桃林。我国最早的春联都是用桃木板做的，又称桃符，几千年来，桃木就有镇灾避邪之说，被称为神木。
古人曾称桃木为仙木，传说桃木是巨人夸父追日渴死，手中之杖所化。更有传说，后羿被自己的徒弟逢蒙所杀，逢蒙暗算后羿的工具就是桃木杖，后羿死后上升为神，神名宗布。手牵猛虎，统领检查万鬼，为鬼王。鬼中凡有作恶之鬼，便会被猛虎吃掉，桃木可杀鬼王，当可避鬼。自此桃木辟邪的传说流传开来。
位于泰山西麓的肥城具有世上最大的桃园，已有千年的栽培历史，传说东南方向的桃木枝具有镇灾避邪之功效。记载东南桃木枝避邪之说历史久远。辞源：“古代选桃木枝刻桃木人，立于户中以避邪。”至今民间还认为桃木制品可驱除鬼怪，辟邪。汉时，刻桃木印挂于门户，称为桃印。而桃则寓意长寿，给老年人祝寿，送上一盘寿桃，以表示祝老年人健康长寿。桃木及其制品之所以具有这等神力，提植于古人认定桃树为百鬼所惧的神秘的观念。它在人们内心世界里具有祝福平安、吉祥如意的涵义。
据古籍载：桃者，个大而优，味甘而形美者产于肥子国而冠以肥桃之称，亦称佛桃，已有千年栽培历史，为历代皇室贡品，声名远播于海内外。肥城桃木，质密细腻，木体清香，为辟邪镇灾之神物，而深得道家方士之宠爱青睐。
桃木辟邪，可能源于后羿的传说，古书记载，后羿是被桃木棒击杀，死后被封为宗布神，这种神经常在一颗桃树下，牵着一只老虎，每个鬼都要前去检验，宗布神一闻，如果是恶鬼的话，就会被虎吃掉，有一说是和夸父有关，相传夸父追日饥渴而死，临死前，将手中的杖一抛，化为一片邓林，也就是桃林，是为了让后世追日的人能够吃到甘甜可口的桃子，因为夸父跟太阳有着紧密的联系，所以鬼会害怕桃木。
桃木工艺品种类繁多，现已发展桃木立体雕刻。平面雕刻。镂空雕刻。线雕。桃木剑。桃木如意，桃木关。弥勒佛。寿星等多种桃木产品。仅桃木剑就3000多个品种。
